cabernet sauvignon Frankrig

...Betegnelse: IGP Côtes Catalanes Druetype: 50% Cabernet Sauvignon – 50% Merlot. Jord: Druerne stammer fra de alluviale jorde i Caudiès, som består af silt og en betydelig mængde småsten af forskellige typer (kvarts, granitsten, kalksten, skifer...) transporteret af floden. Fremstilling: Druerne høstes ved høj modenhed, da den syre, som klimaet giver, tillader det. Efter afstilkning af hele høsten...

... fremstille en kompleks vin, original og med en perfekt balance mellem struktur og frugt, gennem den sjældne sammensætning af ædle druesorter som Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah og Grenache. Ejendommen har altid været drevet med bløde teknikker, der kun tillader behandlinger og gødning i tilfælde af nødvendighed. Lad dig overraske af kvaliteten af dette produkt og blive forført af...