merlot Frankrig

...IGP MÉDITERRANÉE 100% Merlot...

...Betegnelse: IGP Côtes Catalanes Druetype: 50% Cabernet Sauvignon – 50% Merlot. Jord: Druerne stammer fra de alluviale jorde i Caudiès, som består af silt og en betydelig mængde småsten af forskellige typer (kvarts, granitsten, kalksten, skifer...) transporteret af floden. Fremstilling: Druerne høstes ved høj modenhed, da den syre, som klimaet giver, tillader det. Efter afstilkning af hele høsten...

...Smagning: En smuk intensitet, dyb rubinrød. Aromaer af røde frugter (kirsebær, jordbær), med vegetale og krydrede nuancer. Glat og frugtagtig. En silkeagtig og intens harmoni. IGP OC: Merlot...

... syre. Disse fyldige og strukturerede vine, med dog ret bløde tanniner, kan lagres på træ. Aromaerne er komplekse og elegante. Kulturelle og agronomiske egenskaber Merlot N er en druesort med middel til høj vækst, der har tendens til at danne mange skud og skudknopper. Dens halvmurede til horisontale vækst kræver tilstrækkelig opbinding. Dens frugtbarhed er god, og det er bedst at beskære den kort. Under visse klimatiske forhold er der reelle risici for dråbe. Merlot N trives godt i lerede kalkjord.

... derefter separat i tank i flere måneder. En trælagring finder sted før den endelige blanding og aftapning.\n\nDÆGUSTATION\nDenne merlot har en meget smuk dyb rubinrød farve. Næsen er frisk med smagsnoter af modne røde og sorte frugter samt ristede nuancer. I munden er vinen rig, frugtagtig med smagsnoter af vanilje som supplement. Vinen er varm og fyldig med fløjlsbløde tanniner og en vedholdende eftersmag."}...

...Encépagement: Merlot - Marselan Guldmedalje vundet af Gilbert og Gaillard Robe Grenat, Næsen udtrykker sig med noter af modne sorte frugter og derefter noter af lakrids. Munden er generøs og fløjlsblød. Encépagement: Merlot - Marselan Jord: Argilo-Calcaire...

CHATEAU CANTELAUZE-MEZY, vinproducent beliggende i appellationen CAHORS, i DURAVEL i LOT, består af 10 hektar Malbec og 2 hektar Merlot, hvor vinmarkerne er under indflydelse af to klimaer, atlantisk eller middelhavsklima, afhængigt af årstiderne. Ejendommen består af: - et klimatiseret kælder med seksten ståltanke, der muliggør separat vinificering af druesorter før blanding, samt egetræsfade...

Grundlagt i 1895 er CHÂTEAU LA CAMINADE en familieejet vingård i fjerde generation. Beliggende i området for Appellation Cahors i det sydvestlige Frankrig, består vinmarken på 35 hektar hovedsageligt af den ikoniske druesort MALBEC samt de to komplementære druesorter MERLOT og TANNAT. Slottet producerer 5 forskellige vine, herunder tre vine fra Cahors og to vine fra Pays du Lot. Blandt disse...

... de mest endemiske som Grenache, Carignan, Muscat, til de mere sjældne i Roussillon som Merlot, Chardonnay, Alicante Bouschet. Vinkælderen ligger i centrum af landsbyen. Siden 2019 er domænet i omstilling til økologisk landbrug! Kom og opdag vores bedste udvalg af rødvine fra Roussillon. Du kan nyde hele vores katalog og bestille online på en sikker måde. Du vil blive leveret inden for maksimalt 5 dage efter din bestilling. Kontakt os for mere information! Tøv ikke med at sende os en sms eller talebeskeder via telefon.

...Domaine DUFAU er et ungt domaine beliggende i Appellation Gaillac, som består af lerede kalkbakker med indslag af grus. Disse bakker er klassificeret som første skråninger i Gaillac. Domaine'et omfatter 16 hektar vinmarker, der er certificeret under bæredygtig bekæmpelse med mærket Agriconfiance. På sigt ønsker domaine'et at udvikle sig mod produktion af 100% økologiske vine. De anvendte druesorter er Sauvignon blanc, muscadelle, mauzac, len de l'el, merlot, duras, syrah, braucol og gamay. Domaine'et producerer rødvine, rosévine, tørre hvidvine og søde hvidvine.

... "TERROIR DE LAGRAVE". Virksomheden tilbyder et bredt udvalg af hvide, røde og rosévine i AOC GAILLAC og Côtes du Tarn. De røde druesorter, der anvendes, er Fer-Servadou, Braucol, Duras, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah og Gamay. De hvide druesorter, der anvendes, er Loin de l’Oeil, Mauzac og Sauvignon.

Vigneroner i fire generationer, har DOMAINE DE LAVAUR 15 hektar vinmarker. Vinmarken består af 2 druesorter: Malbec, den primære og traditionelle druesort fra Cahors, som udgør 85 % af vinmarken, og Merlot, den sekundære druesort, som repræsenterer 15 %. Domaine producerer store vine, med alle de kvaliteter der kræves for en CAHORS, enten gennem en klog blanding af de to druesorter eller udelukkende fra Malbec.

Beliggende i det sydvestlige Frankrig, nærmere bestemt i departementet Tarn, producerer domaine LES VIGNES DE GARBASSES vine under mærket Vin de Pays des Côtes du Tarn. Vinmarkerne på domaine er 85% dedikeret til produktion af rødvin og 15% til produktion af hvidvin. De røde druesorter er Syrah, Gamay, Merlot, Cabernet Franc og Sauvignon samt 2 Gaillacois druesorter Duras og Braucol. De hvide druesorter er Sauvignon, Listan og 3 Gaillacois druesorter Mauzac, Lenc del El og Muscadelle. Dermed producerer LES VIGNES DE GARBASSES hvide, rosé og røde vine, druesaft og eddike baseret på rødvin.

Les VIGNERONS REUNIS DE MONSEGUR repræsenterer et Bordeaux kooperativ. Samlet set strækker vinmarkerne fra vinproducenterne i Monségur over næsten 1300 hektar rødvin og 100 hektar hvidvin. Her findes følgende druesorter: Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon for de røde druer samt Sauvignon, Sémillon og Muscadelle for de hvide druer. Det kooperative vineri forpligter sig til at etablere sporbarhed af produkterne, og vineriet er ISO 9001 og IFS – BRC certificeret, og vineriet er i gang med at opnå Terra Vitis akkreditering (bæredygtig bekæmpelse).

CHATEAU FANTOU, beliggende mellem Atlanterhavet og Middelhavet, nyder godt af et exceptionelt klima. Slottet driver 25 hektar vinmarker, hvoraf 21 hektar er under omstilling til økologisk landbrug. Den primære druesort i de producerede vine er Malbec, som udgør 80% af den samlede beplantning på ejendommen. Merlot, som udgør 20%, supplerer Malbec og tilføjer rundhed, fylde og blødhed til vinen.

CHÂTEAU DE SAURS ligger i hjertet af Gaillac-vinmarkerne. Vinmarken ved Château strækker sig over skråningerne, der dominerer den højre bred af Tarn, og dækker 42 hektar. Vinmarken ved Château de Saurs producerer AOC GAILLAC-vine. Vinmarken indeholder 4 hektar med hvide druesorter som Mauzac, Loin de l’œil og Sauvignon, samt 38 hektar med røde druesorter som Duras, Fer Servadou (Braucol), Syrah, Merlot og Gamay. Vinifikationen, lagringen og aftapningen af vinene foregår på Château. Teamet ved CHÂTEAU DE SAURS kombinerer tradition, håndværk og modernitet for at producere vine af høj kvalitet.

CHATEAU PINERAIE er en familieejet ejendom, der er blevet overleveret gennem generationer. Vinmarken på 50 hektar rummer alle de jordtyper, der kendetegner appellationen. Vinstokkene på PINERAIE består af 85% Malbec og 15% Merlot. Ejendommen ønsker at praktisere en bæredygtig dyrkning.

CHÂTEAU DE NOZIERES er en vingård beliggende på terrasserne i Lot-dalen. Ejendommen strækker sig over 55 hektar vinmarker, hvor den primære druesort, der anvendes til AOP CAHORS-vine, er Malbec, som giver rige, farverige og elegante vine. De komplementære druesorter, der anvendes, er Merlot og Tannat, en druesort der stammer fra regionen Madiran. Slottet producerer også IGP Côtes du Lot-vine med forskellige druesorter som Sauvignon blanc eller Chardonnay.

Domaine BOSC-LONG omfatter 50 hektar vinmarker beliggende på skråningerne i kommunen Cahuzac sur Vère i den kontrollerede betegnelse Gaillac. Det gunstige klima skaber de ideelle betingelser for vinavl. Både internationale og regionale druesorter dyrkes på Domaine de BOSC-LONG. Her findes hvide druesorter som Chardonnay, Sauvignon blanc, Loin De L’œil og Muscadelle samt røde druesorter som Merlot, Cabernet-Sauvignon, Braucol, Syrah, Duras og Gamays. Dermed producerer og markedsfører domaine BOSC-LONG rødvine, rosévine og hvidvine.

... Merlot. Disse druesorter giver vinene en original og unik karakter. Metoderne til dyrkning og vinifikation i biodynamik bidrager også til fremstillingen af vine af høj kvalitet. Vinene fra CHÂTEAU DE MAYRAGUES bliver vinificeret og tappet på slottet.

Le CLOS DU CHENE er en familieejendom beliggende i Duravel nær Cahors i Lot. Ejendommen strækker sig over 17 hektar og producerer Cahors-vine samt IGP Côtes du Lot rosé. Den ikoniske druesort for Cahors, Malbec, er i fokus, mens Merlot vælges for at tilføre rundhed til nogle af cuvéerne.