Frankrig, Puymeras
104km
... Blandt de friske trøfler er den Sorte Trøffel, på latin Tuber Melanosporum: denne berømte trøffel, også kaldet "Køkkenets Sorte Diamant", er langt den mest værdsatte blandt gastronomer. Den er i dag kendetegnet ved Maison Plantin. Kombinationen af en delikat duft og en sprød tekstur giver den en smag og karakter, der er exceptionel. Flagproduktet i sortimentet af konserverede trøfler, den Sorte Trøffel 1. Ebullition, når den er godt tilberedt, afslører en duft, der næsten er lige så kraftig som en frisk trøffel og glæder de mest kræsne ganer.

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play