... oplevede en genopblomstring med betydelige investeringer både i vinmarkerne og i kælderen, og blev derefter solgt i 2004 til familierne Mau og Dirkzwager. Jean Christophe Mau bragte Château Brown ind i eliten i 2000'erne ved at imponere internationale presse kritikere.\n\nSmagning\nDens granatrøde farve tilbyder en fint træagtig, ristet og kaffearoma. I munden har denne vin en smuk balance, med...
... nuancer. Den blomsteragtige næse af pæon og viol, der blander sig med aromaer af jordbær, sort kirsebær og solbær. En aromatisk kompleksitet fint prikket med et strejf af træ. Den bløde og bløde angreb udvikler sig til en både struktureret og frisk midte, de silkeagtige tanniner er allerede smeltet og gør det til en vin af stor finesse. En vin med en smuk balance og et langt lagringspotentiale.
... Agriculture Raisonnée (Reasoned Agriculture) og Haute Valeur Environnementale (Level 3), har modtaget omhyggelig pleje fra vinmark til vingård. Målet med vinifikationen og lagringen er at opnå en gourmand og let karakter.
VINIFICATION
Bærsortering
Traditionel vinifikation
Lagring i nogle måneder i egetræsfade
DRUESORTER
Merlot
Cabernet Sauvignon
SMAGSNOTER
Intens og strålende kirsebær-rød farve.
Fint nuanceret og behagelig næse med røde og sorte frugter.
Frugtagtig, glat og rund smag understøttet af smeltede tanniner med et let strejf af lakrids.
Find vores udvalg af guddommelige røde, hvide, rosé og mousserende vine! Vores ambition er at lette samarbejdet mellem franske vinproducenter og nationale samt internationale købere. Grundlagt i 2018, er DIXVINS din B2B-butik, der tilbyder online salg af vine og spiritus lavet i Frankrig til restauratører, vinhandlere og grossister over hele verden. Vi tilbyder regelmæssigt særlige og tematiske ka...
... af Chardonnay her. Modnet i 22 måneder på egetræsfade, udtrykker denne utrolige vin kraft og rigdom i en mesterlig balance. Fint krydrede noter (vanilje, muskat) blander sig med et strejf af smør samt aromaer af ristet brød og hasselnød. En salivende mineralitet er også til stede gennem hele smagningen, der afsluttes med en strålende længde. En Grand Vin i ordets rette forstand, der kan opbevares i...
...Dens intense sorte farve har dybe violet nuancer.
Denne komplekse vin består af mange aromaer: sorte frugter (brombær, blåbær), krydderier (peber, vanilje) og et strejf af lakrids fra lagringen. De ledsages af fint indpakkede tanniner, som tilsammen skaber en perfekt balance.
Dens rige og kraftfulde struktur giver den et stort opbevaringspotentiale.
...L’Enclos des Roses er essensen af Gaillac: originale druesorter, smukke teksturer, alt sammen med friskhed. Krydret og frugtagtig i de røde, mineralagtig og fint citrusagtig i de hvide.
Chateau Enclos des Roses Blanc er en stor Mauzac, der er lagret på fad med stor finesse. En stor vin, ganske enkelt. Den vil perfekt ledsage en hummer og meget mere.
Domaine: DOMAINE D'ESCAUSSES
Appellation: GAILLAC
Region: SUD-OUEST
Farve: Hvid
Druesorter: Mauzac
Dyrkningsmetode: Økologisk omstilling
Karakter: Tør
Indhold: 75cl
Årgang: 2018
Karakter hvid tør: Fed...
...Kraftfuld vegetabilsk og mineralisk pletfjerner, uden tilsætningsstoffer, fuldstændig biologisk nedbrydelig, økologisk, økonomisk, denne autentiske Aleppo-sæbe, beriget (i Frankrig) med 5% Sommières ler. Fjerner alle pletter, mad (fedtstoffer, vin, kaffe, te), snavs, blod, blæk osv. fra tøj, tekstiler, tæpper. Forvask af kraver og manchetter på skjorter, fint lingeri, delikate tekstiler.