fin for Belgien

Selskabet for opdræt af Moulin du Val Dieu blev grundlagt i slutningen af 2001 for at påbegynde sin kommercielle aktivitet i 2002. Valget af aktivitet faldt på en kvalitetsdifferentieret kyllingeforsyning baseret på markedets efterspørgsel. Valget af kylling er et smagsvalg, der har mange kvaliteter... fileterne er møre, fiberen er fin, lårerne er let farvede, og skindet er meget tyndt. For at...

Elsker du de ædle og raffinerede smagsoplevelser, fra fin patisserie til tæt og kraftfuld chokolade, fra lækker is til sorbet, der smelter som en moden frugt, så ved Jean-Philippe Darcis, hvordan man leger med disse ingredienser som en ægte tryllekunstner. Ved at kombinere tradition og kreativitet i et mesterligt håndværk, genopfinder han materialet, som forfines i subtile kombinationer for at...

...CABERTIN og REGENT til rødvine. Disse sorter er blevet skabt eller adopteret af store vinforskning institutter i Tyskland og Schweiz. Druesorterne, der er anført i AOC Côtes de Sambre og Meuse, er klassificeret som "Vitis vinifera, naturligt modstandsdygtig over for svampe sygdomme". Vores mål er at producere "ægte" vine, det vil sige vine, der så præcist som muligt afspejler karakteristikaene fra...