Textureret hvedeprotein VG Titans W65-M

Det teksturerede hvedeprotein VG Titans W65-M er et tørt, ekstruderet produkt, der kan genhydreres til brug i plantebaserede produkter som burgere, pølser, pålæg, fyld og som et tilsætningsstof til kød- og fjerkræprodukter. Det er lavet af hvedeprotein og hvedemel, indeholder minimum 65% protein, fås i mellemstore stykker, med en vandabsorptionsforhold på 1:3 og en anbefalet hydreringstid på 30 minutter. Pakker i en 8 kg PE-pose, dette produkt er perfekt til at lave plantebaserede burgere, pølser, bøffer, kylling, Bolognese sauce og hakket kød.