Texturerede vegetabilske proteiner (TVP)

Texturerede Vegetabilske Proteiner (TVP) er en innovativ løsning for dem, der søger højkvalitets plantebaserede proteinalternativer. Produceret uden soja og fra GMO-fri råmaterialer, tilbyder TVP en bæredygtig og nærende mulighed for veganske og vegetariske kostvaner. Disse proteiner er fremstillet ved hjælp af en unik modulær ekstruderingsteknologi, der sikrer et højt indhold af protein og fiber samt essentielle bioaktive forbindelser. TVP's alsidighed gør, at det kan bruges i forskellige kulinariske applikationer, hvilket gør det til et ideelt valg for fødevareproducenter, der ønsker at skabe kødfrie produkter, der imødekommer moderne kostpræferencer. Produktionsprocessen for TVP lægger vægt på økologisk ansvarlighed ved at minimere miljøpåvirkningen og reducere produktionsaffald. Ved at udnytte polske plantevarianter med højt proteinindhold, støtter TVP ikke kun lokal landbrug, men tilpasser sig også globale bæredygtighedstrends. Dette produkt er perfekt til engroskunder og producenter af vegansk og vegetarisk mad, færdigretter og bekvemme fødevarer, og tilbyder en pålidelig og nærende ingrediens til kød-lignende produkter i B2B-forretningsmodellen.