VetterTec Bryggeriudstyr - Løsninger til Puffring, Transport, Afdampning og Tørring af Brugte Korn

Pufferbeholder En pufferbeholder muliggør hurtig tømning af ølgæren fra mæskekarret ved hjælp af en skrue i den tilsluttede transportør. På den måde kan mæskekarret straks fyldes op med den næste bryg, mens pufferbeholderen kontinuerligt tømmes. Pneumatiske transportanlæg Den våde ølgær transporteres pneumatiske (proptransport) fra pufferbeholderen til et vådgærsilo (lastbilbeladningssystem) eller en ny pufferbeholder, før den ledes til en skruepresse og en gærtørrer (rørbuntørrer). Lagring Pufferbeholderen før skruepressen muliggør kontinuerlig brug af presse og tørrer. Efter tørringsprocessen ledes gæren til et silo, hvorfra den kan blive pakket eller direkte læsset på lastbiler. For at reducere volumen til transport kan et pelletiseringssystem også anvendes forud.