Mini eller mellemstore, deres smag er uforlignelig, da de vokser under optimale forhold, uden "stress" i naturlige huler. Fantastiske i salater eller i frikassé.
Forberedelsestips
Hvis de er hele, bør svampene børstes før tilberedning. Skiver og "klar til brug", kræver de kun at blive tilberedt.
Opbevaringstips
Vores svampe sælges i plastindpakkede bakker, der tillader produktet at ånde. Vi anbefaler at holde denne indpakning omkring bakken for at undgå udtørring og vægttab under opbevaring. Opbevar dem i bunden af dit køleskab ved en ideel temperatur på 2 til 4°C i maksimalt 3 dage.
Tilgængelige præsentationer
Hele svampe
bakker fra 150 gr. til 3 Kg. eller efter kundens anmodning.
Skivede svampe
Bakker fra 150 gr. til 2 Kg. eller efter kundens anmodning.