Sukkerstænger med safran kommer fra et anerkendt selskab, der i årevis har været kendt i Iran for sin produktion af sukker med safran.
Disse er træstænger, der dyppes flere gange i sukkerbade for at skabe disse sukkerstænger. Mellem hver sukkerbad bliver stængerne afkølet, så de kan krystallisere. Det er en sukkercandy infunderet med safran og dekoreret med safranpistiller.
Anvendelse:
Du kan bruge disse sukkerstænger på forskellige måder:
- til at søde te, infusioner, mælk eller kaffe,
- til at dekorere dit bord.
Sukkerstænger med safran bruges som omrørere. Du kan fjerne dem når som helst for at dosere den ønskede mængde sukker.
Hvis du ikke ønsker at bruge hele stangen, kan du sagtens fjerne den, før den er helt smeltet, og lade den tørre i luften, så du kan bruge den igen senere.
Find vores økologiske safran.
Karton med: 10 sæt
Vi har valgt vores producent af neguin safran både for kvaliteten af deres produkter, men også for den respekt, de har for kvinder i samfundet. Faktis...
Vi har valgt vores producent af økologisk safran både for kvaliteten af deres produkter, men også for den respekt, de har for kvinder i samfundet. Fak...
Hvad er sumak?
Det er et rå krydderi, der kun er malet.
Det stammer fra en busk, der producerer røde klaser med små frø. Det er disse frø, der males...
Vi laver selv vores zaatar i vores lokaler i Frankrig. Kombinationen af timian, sumak og ristede sesamfrø giver nye smagsnuancer til dine retter.
Vi ...
Hvad er sumak i korn?
Det er et rå krydderi. Sumak stammer fra en busk, der producerer røde klaser, som indeholder små frø. Det er disse frø, der bliv...
Den vilde anis kendetegnes ved små grå-brune frø i ovale former. De er samlet i klaser i form af paraplyer i de hvide blomster på en plante, der kan n...
Vores granatæblemelasse er lavet udelukkende af granatæblejuice, der er kogt i gryde og reduceret i flere timer. Takket være denne gamle metode får gr...
Den vilde fennikel vokser i Kerman-regionen. Den høstes af de landmænd-samlere fra kooperativet, der leverer vores kommen, spidskommen og anis. Den tø...
Smagen af hvide citroner er mere citronagtig end smagen af sorte citroner. Dette gør dem uundgåelige til en infusion eller til tilberedning af fisk. D...
På træet præsenterer det sig som en lille lime, der plukkes. Derefter blancheres det i saltet vand, før det tørres i ørkensandet, hvor det vil forbliv...
Pistacienødder med sumak er certificeret økologiske.
Vores Akbari-pistacienødder dyrkes i Kerman-provinsen. Det er en region, der er kendt for sine kv...
Takket være en gammel metode får hvidbærmelassen en honningagtig og ravfarvet farve. Den udvikler karameliserede og honningagtige aromaer, der minder ...
Vores brune rosiner dyrkes i Khorasan-regionen i den nordøstlige del af landet. Vores producent dyrker dem og tørrer dem derefter i solen, når de er m...
Vores grønne druer dyrkes i Khorasan-regionen i den nordøstlige del af landet. Vores producent dyrker dem og tørrer dem derefter i solen, når de er mo...
De exceptionelle pistacienødder, vi tilbyder, er ristet, saltet og dækket med paprika chili.
Pistacienødderne med paprika chili er certificeret økolog...
Vi har valgt vores producent af neguin safran både for kvaliteten af deres produkter, men også for den respekt, de har for kvinder i samfundet. Faktis...
Vi har valgt vores producent af økologisk safran både for kvaliteten af deres produkter, men også for den respekt, de har for kvinder i samfundet. Fak...
Hvad er sumak?
Det er et rå krydderi, der kun er malet.
Det stammer fra en busk, der producerer røde klaser med små frø. Det er disse frø, der males...
Vi laver selv vores zaatar i vores lokaler i Frankrig. Kombinationen af timian, sumak og ristede sesamfrø giver nye smagsnuancer til dine retter.
Vi ...
Hvad er sumak i korn?
Det er et rå krydderi. Sumak stammer fra en busk, der producerer røde klaser, som indeholder små frø. Det er disse frø, der bliv...
Den vilde anis kendetegnes ved små grå-brune frø i ovale former. De er samlet i klaser i form af paraplyer i de hvide blomster på en plante, der kan n...
Vores granatæblemelasse er lavet udelukkende af granatæblejuice, der er kogt i gryde og reduceret i flere timer. Takket være denne gamle metode får gr...
Den vilde fennikel vokser i Kerman-regionen. Den høstes af de landmænd-samlere fra kooperativet, der leverer vores kommen, spidskommen og anis. Den tø...
Smagen af hvide citroner er mere citronagtig end smagen af sorte citroner. Dette gør dem uundgåelige til en infusion eller til tilberedning af fisk. D...
På træet præsenterer det sig som en lille lime, der plukkes. Derefter blancheres det i saltet vand, før det tørres i ørkensandet, hvor det vil forbliv...
Pistacienødder med sumak er certificeret økologiske.
Vores Akbari-pistacienødder dyrkes i Kerman-provinsen. Det er en region, der er kendt for sine kv...
Takket være en gammel metode får hvidbærmelassen en honningagtig og ravfarvet farve. Den udvikler karameliserede og honningagtige aromaer, der minder ...
Vores brune rosiner dyrkes i Khorasan-regionen i den nordøstlige del af landet. Vores producent dyrker dem og tørrer dem derefter i solen, når de er m...
Vores grønne druer dyrkes i Khorasan-regionen i den nordøstlige del af landet. Vores producent dyrker dem og tørrer dem derefter i solen, når de er mo...
De exceptionelle pistacienødder, vi tilbyder, er ristet, saltet og dækket med paprika chili.
Pistacienødderne med paprika chili er certificeret økolog...