Linfrøets helbredende egenskaber har været kendt i mange århundreder. Frøene indeholder omega-3 fedtsyrer, proteiner, kostfibre, B-vitaminer, vitamin E og K, aluminium og cholin, samt makro- og mikroelementer: fosfor, calcium, magnesium, kalium, natrium, jern, kobber, zink, mangan og selen. Udover at være en fremragende kilde til kostfibre, vitaminer og mineraler, påvirker det også sundheden i fordøjelsessystemet positivt, idet det lindrer sygdomme relateret til mavesår, hyperaciditet og halsbrand. Det forbedrer tarmens peristaltik og hjælper med at fjerne skadelige toksiner fra kroppen. Linfrø viser en beroligende irritation og en fugtgivende slimhinde. En af de sundeste olier presses fra linfrøene. Inkluderer mættede fedtsyrer 3,7 g - 18% kulhydrater 29,1 g - 11%, herunder sukker 1,5 g - 3% protein 18,5 g.
De helbredende egenskaber ved hørfrø har været kendt i mange århundreder. Frøene indeholder omega-3 fedtsyrer, protein, kostfibre, B-vitaminer, vitami...
Havregryn er en god energikilde, indeholder ikke gluten, giver værdifulde B-vitaminer, E-vitamin, mineraler: calcium, fosfor, kalium, zink og magnesiu...
De fremstilles af malede speltkorn, som i det polske køkken har været kendt og anvendt i mange år. I en lang periode var de glemt, men nu er de ved at...
De spanske salviesæd, kaldet chiafrø, er inkluderet i det såkaldte "Super Food" og skjuler en unik sammensætning af næringsstoffer, såsom: fibre, prot...
Reismehl er et glutenfrit produkt med en mild, neutral smag. Det stammer fra ris. Det bruges dagligt i det asiatiske køkken til at forberede risnudler...
Risemelet er et glutenfrit produkt med en mild, neutral smag. Det fremstilles af malet ris. Det bruges dagligt i asiatisk madlavning til at forberede ...
Cashew nødder er frøene fra frugten af et træ kaldet cashewtræet eller anacardium occidentale. De er fætre til mango og pistacienødder og dyrkes i de ...
<strong>Bulgurgryn</strong> er et kornprodukt fyldt med sundhed takket være det høje indhold af næringsstoffer. Det giver energi til at handle, da det...
Hirse består af hirse. Det hjælper med at modvirke kroppens forsuring, styrke immuniteten og er nærende og letfordøjeligt. Det er naturligt glutenfrit...
Solsikkefrø kom til Europa fra Nordamerika. De er en rig kilde til umættede fedtsyrer, mange vitaminer og mineraler. Fra solsikkefrø fremstilles solsi...
Datoer er et meget sundt ernæringsvalg. De er en god kilde til kostfibre, næringsstoffer og antioxidanter. De indeholder B-vitaminer, A, K og mange mi...
Cashew nødder er frø fra en frugt af træet kaldet Western Naner eller vestlige cashew. De er fætre til mango og pistacienødder og dyrkes i de fleste l...
Kokosflagerne fås fra kødet af kokosnødden, som først tørres og derefter rives til små flager. Kødet er rigt på næringsstoffer som vitaminer: C, E, K ...
Linser, ligesom alle bælgfrugter, har enestående sundhedsmæssige egenskaber. De er en kilde til letfordøjeligt protein. Linseprotein er, lige efter so...
Kikærter er kikærter eller hårde ærter, og de stammer fra en gruppe af bælgfrugter. Kikærter er en fremragende kilde til proteiner og de nødvendige am...
De helbredende egenskaber ved hørfrø har været kendt i mange århundreder. Frøene indeholder omega-3 fedtsyrer, protein, kostfibre, B-vitaminer, vitami...
Havregryn er en god energikilde, indeholder ikke gluten, giver værdifulde B-vitaminer, E-vitamin, mineraler: calcium, fosfor, kalium, zink og magnesiu...
De fremstilles af malede speltkorn, som i det polske køkken har været kendt og anvendt i mange år. I en lang periode var de glemt, men nu er de ved at...
De spanske salviesæd, kaldet chiafrø, er inkluderet i det såkaldte "Super Food" og skjuler en unik sammensætning af næringsstoffer, såsom: fibre, prot...
Reismehl er et glutenfrit produkt med en mild, neutral smag. Det stammer fra ris. Det bruges dagligt i det asiatiske køkken til at forberede risnudler...
Risemelet er et glutenfrit produkt med en mild, neutral smag. Det fremstilles af malet ris. Det bruges dagligt i asiatisk madlavning til at forberede ...
Cashew nødder er frøene fra frugten af et træ kaldet cashewtræet eller anacardium occidentale. De er fætre til mango og pistacienødder og dyrkes i de ...
<strong>Bulgurgryn</strong> er et kornprodukt fyldt med sundhed takket være det høje indhold af næringsstoffer. Det giver energi til at handle, da det...
Hirse består af hirse. Det hjælper med at modvirke kroppens forsuring, styrke immuniteten og er nærende og letfordøjeligt. Det er naturligt glutenfrit...
Solsikkefrø kom til Europa fra Nordamerika. De er en rig kilde til umættede fedtsyrer, mange vitaminer og mineraler. Fra solsikkefrø fremstilles solsi...
Datoer er et meget sundt ernæringsvalg. De er en god kilde til kostfibre, næringsstoffer og antioxidanter. De indeholder B-vitaminer, A, K og mange mi...
Cashew nødder er frø fra en frugt af træet kaldet Western Naner eller vestlige cashew. De er fætre til mango og pistacienødder og dyrkes i de fleste l...
Kokosflagerne fås fra kødet af kokosnødden, som først tørres og derefter rives til små flager. Kødet er rigt på næringsstoffer som vitaminer: C, E, K ...
Linser, ligesom alle bælgfrugter, har enestående sundhedsmæssige egenskaber. De er en kilde til letfordøjeligt protein. Linseprotein er, lige efter so...
Kikærter er kikærter eller hårde ærter, og de stammer fra en gruppe af bælgfrugter. Kikærter er en fremragende kilde til proteiner og de nødvendige am...