Hampmel - Olie Mel og Proteiner

Kvalitet: konventionel, Økologisk Oprindelse: Europa Anvendelse: Bagning, Madlavning, Kosttilskud, Sportsernæring Særlige egenskaber: Hampemelet bruges ofte som et supplement (ca. 10 % af det almindelige mel kan erstattes) i madlavning og bagning på grund af sin nøddeagtige smag. Det anvendes ofte til at binde saucer eller jævne supper, men det er også velegnet til at forbedre müsli og desserter samt som proteintilskud til sportsfolk. Hampemelet har værdifulde indholdsstoffer som protein, kostfibre, vitaminer samt omega-3 og omega-6 fedtsyrer, som er særligt sunde og letfordøjelige for den menneskelige organisme.