Tørrede Kiwier

Tørrede kiwier er den tørrede form af friske kiwier. Som et resultat af tørreprocessen opnås 1 kg kiwier fra 6 til 7 kg friske kiwier. Tørreprocessen minimerer vandindholdet i de friske kiwier. Frugtkødet med den udvundne saft forbliver, så de ernæringsmæssige værdier bevares, og smagen intensiveres. Du kan bruge tørrede kiwier på forskellige måder ved at tilsætte dem til yoghurt, granola eller desserter og kager. Fordele ved tørrede kiwier Kiwier, som er en af de frugter med højt indhold af vitaminer og mineraler, giver mange fordele for helbredet. En gruppe af komponenter, der findes i planter, kaldet fytokemiske komponenter, har en positiv effekt på helbredet både ved at fungere som antioxidanter og ved at deltage i forskellige metaboliske processer i kroppen. Kiwi er en meget god kilde til disse komponenter.