Gronemeyer-Wendel gennemløbssystemet køler, gærer eller tempererer styk- og bulkvarer. Produkterne transporteres på et plastbånd. Båndet snor sig spiralt omkring en eller to roterende tårne. Maskinens konstruktion muliggør behandling af uemballerede fødevarer. Udtømningstemperaturen for produkterne kan ændres med gennemløbstiden og temperaturen i rumcellen. Ud over temperaturbehandlingen kan der samtidig overvindes højdeforskelle på op til 5 m.
Tekniske data:
—Båndbredde: op til 1400 mm
—Brugbar båndlængde: op til 1000 m
—Temperaturområde: +1°C til +85°C
—Isoleringshætte med adgangsdøre og vinduer efter kundens ønske
—Køleanlæg med direkte fordampning eller gennemstrømningskøler med kølemiddel (f.eks. saltvand)
—Varmveksler med varmtvands- eller damptilslutning