Kombineret dejblander og rulle "multifunktion": - Friske pastaruller
Kombineret dejblander og rulle "multifunktion": - Friske pastaruller

Kombineret dejblander og rulle "multifunktion": - Friske pastaruller

6.831 €
Fuldstændig lavet af rustfrit stål. Denne maskine er designet til produktion af pasta fra råvarer som hvedemel, både hård og blød, med tilsætning af vand og/eller æg, samt spinat til grøn pasta eller tomatpuré til rød pasta. Som standard muliggør den æltning af dej (kapacitet i skålen 4 kg mel) samt udtrækning af pastaplader med en bredde på 170 mm (justerbar tykkelse). Maskinen overholder de gældende "CE" standarder for sikkerhed og hygiejne. Nogle praktiske råd: * Forberedelse af butterdej til ravioli: 70% hvedemel type 00, 30% semolina, 5 æg pr. kg + vand ælt i cirka 10 minutter, dejen skal have en fugtighedsprocent mellem æg og vand på cirka 32%. * Forberedelse af dej til tagliatelle: 50% hvedemel type 00, 50% semolina, 7/10 æg pr. kg eller 100% semolina, Reference: LP17M-230/1 Mærke: Diamant Europe Nettovægt (Kg): 62 Dimensioner i MM (LxBxH): 400x520xh630 Volumen (M³): 0,28 Effekt (kW): 0,9 Strømforsyning (Volts): 230/1N 50Hz HK: 1.2
Lignende produkter
1/15
PLATINUM Spiralblandere med Aftagelig Skål - Bageriblandere
PLATINUM Spiralblandere med Aftagelig Skål - Bageriblandere
SPIRALBLANDERE MED AFTAGELIG SKÅL Platinium Hældningskapacitet 75L Melkapacitet 125kg Dejkapacitet 200kg Elektronisk kontrol Automatisk hastighedsændr...
BE-1070 Anderlecht
Automatisk Pastamaskine 15/18 KG/H - Pizzaopvarmningsplader
Automatisk Pastamaskine 15/18 KG/H - Pizzaopvarmningsplader
Fuldstændig lavet af rustfrit stål. Som standard muliggør den æltning af dejen (kapacitet af skålen: 3 kg mel), samt automatisk produktion af "durum" ...
BE-1070 Anderlecht
MEKANISK DEJBLANDER (PM120), afi - Pizzablandere
MEKANISK DEJBLANDER (PM120), afi - Pizzablandere
2 hastigheder Digital programmerbar timer (Max 30 min) Rørearmen er støbt i ét stykke Mikseren kan færdiggøre en dej på 15 minutter Specielt designet ...
BE-1070 Anderlecht
Muslingvasker 18 KG på Stativ Prod. 250 KG/H - Muslingvasker
Muslingvasker 18 KG på Stativ Prod. 250 KG/H - Muslingvasker
Tours/minut: rpm 180. Produktionscyklus varighed 150180 sek. Farve SORT. Chassis i rustfrit stål AISI 304. Beholder i rustfrit stål AISI 304, 100% hyg...
BE-1070 Anderlecht
Vertikal Skærer "RETRO", blad Ø 300 mm - Skinkeskærere
Vertikal Skærer "RETRO", blad Ø 300 mm - Skinkeskærere
Den vertikale skæremaskine "RETRO" med en klinge på Ø 300 mm er det perfekte udstyr til både professionelle og nostalgiske entusiaster, der ønsker at ...
BE-1070 Anderlecht
Gas Pastakoger 1 Tank 40 lt på Skab - PASSAGE - Elektriske Kontrolbokse
Gas Pastakoger 1 Tank 40 lt på Skab - PASSAGE - Elektriske Kontrolbokse
(L x B x H) mm: 675 x 1100 x 850 kcal/h (gas): 11436 Brutto Vægt (kg): 140 Volumen (m³): 1 Reference: G1/CPA3 Mærke: Diamant Europe Nettovægt (kg): 1...
BE-1070 Anderlecht
Indisk Wok Komfur - Wok Komfurer
Indisk Wok Komfur - Wok Komfurer
Rustfrit stål GASBRÆNDER Energieffektivitet Energibesparelse Langtidsholdbart design Beskytter mod snavs fra flammen Gaskogeplade i støbejern. Dimens...
BE-1070 Anderlecht
FRITTESKÆRER CF4 11mm DITO SAMA - Fritteskærer
FRITTESKÆRER CF4 11mm DITO SAMA - Fritteskærer
Til restauranter og små samfund. 3 størrelser af friturestegte kartofler: 7, 9 og 11 mm. Manuel friturekniv 7 mm med gitter og skubber uden base. 200x...
BE-1070 Anderlecht
Automatisk Divider-Runder, jac - Bageri Divider
Automatisk Divider-Runder, jac - Bageri Divider
Fullmatic: Automatisk cyklus Easyflour: Integreret melkværn Easylock: Automatisk fastgørelse af gitterstøtte Modulær løsning takket være skæreskabelon...
BE-1070 Anderlecht
Rotary Tørrer, gas, kapacitet 34 kg, med vekslende rotation - PRO Rotary Tørrere
Rotary Tørrer, gas, kapacitet 34 kg, med vekslende rotation - PRO Rotary Tørrere
Nødstopknap af typen "knock-out". Rotation af tromlen skiftevis. Gasopvarmning (varmebatteri). Elektronisk betjeningspanel "Touch Screen". Visning af ...
BE-1070 Anderlecht
Vaskemaskine og centrifuge "Inox-Titanium", med afløbspumpe 8 Kg - Vaskemaskiner
Vaskemaskine og centrifuge "Inox-Titanium", med afløbspumpe 8 Kg - Vaskemaskiner
Version med afløbspumpe. Forsyning med varmt eller koldt vand. Bred ladediameter (310 mm). Tromle i rustfrit stål AISI 304 med systemet "ACTIVEDRUM".
BE-1070 Anderlecht
BONGARD Rotationsvognsovn 6.43 E - Bagere og Konditorovner
BONGARD Rotationsvognsovn 6.43 E - Bagere og Konditorovner
EKSKLUSIVT TIL EXPORT Den mest kompakte ovn i Serie 3 Garanti for en jævn og ensartet bagning Udstyret med "Soft Flow" teknologi for blid og effektiv ...
BE-1070 Anderlecht
Emballagefilm dispenser (500 mm film) - Emballagefilm
Emballagefilm dispenser (500 mm film) - Emballagefilm
Dispenser film til emballage (film 500 mm) Chassis i rustfrit stål. Ruller og støtteaksel i anodiseret aluminium. Skæring af filmen ved hjælp af varme...
BE-1070 Anderlecht
Saltning Bin til Pommes Frites - ARCHWAY - Saltning Bins
Saltning Bin til Pommes Frites - ARCHWAY - Saltning Bins
Robust, pålidelig og nem at vedligeholde, vil denne saltkasse fuldt ud tilfredsstille dig. Lille og pladsbesparende, vil denne saltkasse til montering...
BE-1070 Anderlecht
Ventileret blandingsovn Alcor Cook - Ovnene til bagerier og konditorier
Ventileret blandingsovn Alcor Cook - Ovnene til bagerier og konditorier
3 tilberedningsmetoder: konvektion, kombineret og damp Produktion af damp forbedret takket være kedlen Intelligent fugtighedsstyringssystem HygroContr...
BE-1070 Anderlecht

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play