Sheasmør "butyrospermum parkii" - Vegetabilsk Olie

Shea vegetabilsk olie er en naturlig ingrediens, der har været brugt i århundreder i den vestafrikanske region, især i Ghana og Mali. Shea-træet tilhører Sapotaceae-familien og kan nå en højde på op til 15 meter. Processen med at udvinde sheaolie er blevet videregivet fra generation til generation af afrikanske kvinder, som er ansvarlige for at samle og bearbejde nødderne til senere brug. Sheaolie opnås fra nødderne af shea-træet. Nødderne samles, tørres i solen og ristes derefter over åben ild. Efter ristningen fjernes skallerne, og frøene knuses for at opnå en pasta. Denne pasta æltes med varmt vand, indtil olien adskilles fra resten af materialet. Sheaolie er rig på essentielle fedtsyrer, antioxidanter og vitaminerne A, E og F. Derudover har den blødgørende egenskaber.