Øl Honning

Boghækmiel er en type honning, der produceres fra blomsten af boghæk (Calluna vulgaris), en plante, der er hjemmehørende i bjergområder og tempererede klimaer. Denne type honning kendetegnes ved sin mørke farve, kraftige smag og en let bitterhed, egenskaber der adskiller den fra andre mere almindelige honninger. Derudover tilskrives den mange sundhedsmæssige fordele takket være dens antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber. Boghækmiel værdsættes både for sine organoleptiske kvaliteter og for sine terapeutiske fordele, og den er et fremragende valg for dem, der søger et naturligt og sundt produkt.