METAROM FRANCE - AROMES & CARAMELS

Metarom France er en familieejet SMV, der er specialiseret i skabelse, fremstilling og distribution af aromatiske løsninger og karamel til fødevareindustrien. Virksomheden, der er forankret i det søde fødevaremarked og aktiv i fødevareingrediensernes sektor, er beliggende i Boves (80) i Hauts-de-France og drives af værdierne bæredygtighed, sikkerhed og etik. Dens 140 medarbejdere repræsenterer 45 forskellige fag. Som den første franske virksomhed, der udelukkende skaber aromatiske løsninger og karamel til fødevareindustrien, tilfører Metarom sundhed og lækkerhed til fødevarer og skaber unikke aromatiske signaturer for alle generationer. At skabe aromatiske signaturer, der imødekommer og forudser forbrugernes smag og krav, er de prioriterede udfordringer, som Metarom France's teams arbejder med. Marketingafdelingen overvåger nøje og konstant udviklingen af de markedssegmenter, den dækker: søde produkter og drikkevarer. R&D-teamet tager derefter over i formuleringen og udviklingen af disse signaturer. Virksomheden har sit eget ekstraktionsværksted på stedet i Boves. På den måde har den kontrol over en del af oprindelsen og udvælgelsen af de råvarer, der udgør de aromaer, den producerer.