brød - bagværk Tyskland

...Vore velprøvede bagværk i mini-format...

... eller PA for optimerede barriereegenskaber. Foliefremstillingsmaterialerne er specielt tilpasset til brug for brød og bagværk. Fladbanen tilpasses desuden individuelt til din maskine for at sikre god maskinvenlighed og en problemfri emballering af dine produkter. Vores folier er certificeret til fødevarebrug og bliver desuden regelmæssigt testet for steriliseringsmuligheder, svejsefasthed samt foliestabilitet. • Posemål, foliebreder, rapporter og materialer i henhold til dine specifikationer. Farve: Rød Fødevareegnet: Ja...

...Test vores bage-stabile krydderier, der er specielt udviklet til brød og bagværk. Inden bagning drysses de rå dejstykker med krydderiet. De er bage-stabile op til 200°C. Fordele i et overblik: Ingen deklarerbare E-numre Ingen tilsatte farvestoffer eller konserveringsmidler Ingen monosodiumglutamat Ingen gær ekstrakt Ingen hydrogenerede fedtstoffer Kun naturlige aromaer Crispende effekt...

Vi konstruerer og bygger siden 1981 enheder, maskiner og specialmaskiner fra idé til idriftsættelse. Siden 2006 opererer vi i 2. generation under "Daub Maschinenbau GmbH". Fra vores hus stammer de effektive og holdbare anlæg og maskiner, som bageren har brug for til rationel produktion af sit velsmagende laugenbrød. Brezel som en prisvenlig og gavnlig forplejning forbliver en sympati-bærer for de...

Virksomheden Lehrmann GmbH, med base i Hamburg, har været på markedet i 13 år. Blandt hovedaktiviteterne er salget af bageri- og konditorudstyr, der er fremstillet i Europa, samt deres reservedele, som produceres af de mest kendte producenter, og komponenter samt forme og plader. De nyeste produkter i vores sortiment er bageplader, forme og reoler til ovne og fryser. Vi tilbyder ikke kun standa...

...Når man transporterer mad, er hygiejne ikke den eneste vigtige faktor. Produktet skal nå salgsstedet friskt og tiltalende for køberne. Uanset om dit fokus er optimal emballage, transport, opbevaring eller produktpræsentation, opfylder fødevarebeholdere fra bekuplast alle disse krav perfekt. Især til brød og bagværk tilbyder bekuplast Euro-Norm bagerikasser, der måler 600 x 400 mm, som er...

...Hela brød topping tomat basilikum, frugtagtig, let syrlig i 5 kg spand. Specielt til bagværk har vi udviklet yderligere flydende krydderier til dig. Vi skelner mellem brødmarinader og brødtoppings. Brødmarinader: Vandbaserede krydderimarinader til belægning af brød og småkager. Også ideelle til at arbejde ind i dej, da saltet reduceres. Brødtoppings: Oliebaserede krydderimarinader til...

...Hvede er et korn, der er bredt dyrket for sine spiselige frø. Det er en basisfødevare for milliarder af mennesker globalt og en nøgleingrediens i forskellige produkter som brød, pasta og bagværk. Med forskellige sorter, der er tilpasset forskellige klimaer, trives hvede i tempererede regioner. Denne alsidige afgrøde spiller en afgørende rolle i den globale fødevaresikkerhed ved at levere...

...Dette er i sidste ende nyttigt for virkningen. Brug af Psyllium Husk-fibre Psylliumfibre opløses i lidt vand, bruges som bindemiddel og som naturlig forbedrer i brød og bagværk. De giver en saftig tekstur til bagværk og brød. Det sikrer, at brød og bagværk forbliver friske længere. Du har kun brug for en teske om dagen. Økologiske psylliumskaller tilbyder en fremragende måde at tilføje fibre til din kost. Bland dem med rigeligt vand eller frugtsaft for en rensende og beroligende sund dr...

...Bagprofiler kalder det hvedegluten eller hvedekleber. Hvedekleber er kornprotein og udvindes fra hvede. Den naturlige hjælper uden tilsætningsstoffer sikrer bedre volumen og en luftigere krumme i brød og boller. Den anbefales især til alle fuldkornsbagværk, bagværk lavet af selvmalet korn og opskrifter til brødbagemaskiner.

...brød, kager osv. Fra enkle håndgreb (f.eks. bagepladehåndtering) til komplekse vej- og sorteringsprocesser realiserer Abendschön Maschinenbau GmbH robotanvendelsen i bageribranchen. Kerneekspertisen ligger i optimal værktøjsanvendelse og i beherskelsen af grænsefladerne til de tilknyttede processer. Investeringen i robotteknologi fra Abendschön Maschinenbau GmbH betaler sig for dig. Amortiseringstiderne ligger på ca. et år i treholdsskift.

Sternsteiger med base i den verdensberømte by for bestik og knive, Solingen (Tyskland), er en producerende og handelende forbrugsvirksomhed, der blev grundlagt med ét mål: at levere højkvalitets håndlavede produkter fra byen Solingen. Dette mål er blevet vores mission, og du kan mærke det i hvert af vores produkter. I vores forskellige produktlinjer kombinerer vi den nyeste teknologi, tidløst des...

...Kvartet af brød (4 x 1 pose)...

...Modeller: Toastforme til 500 - 750 g brød Sandwich, Rug, Rugmix, Fuldkorn, Kornbrød og kosakforme, Trekant- og dåseforme...

...Hvede er et korn, der ofte dyrkes på grund af sine spiselige frø. Det er en basisfødevare for milliarder af mennesker over hele verden og en vigtig ingrediens i forskellige produkter som brød, pasta og bagværk. Med forskellige sorter, der er velegnede til forskellige klimazoner, trives hvede i tempererede regioner. Denne alsidige afgrøde spiller en afgørende rolle for den globale...

...Kartoffelstivelse bruges som fortykningsmiddel i en række fødevarer, herunder supper, saucer og bagværk. Dens evne til at binde vand er en fordel i fødevareproduktion og produktudvikling. Kartoffelstivelse anvendes også som bindemiddel i produktionen af pølser og som stabilisator i mejeriprodukter. Kartoffelstivelse kan bruges i følgende produkter: Dejprodukter som brød, pasta, småkager, samt i andre produkter som slik, dåsegrøntsager, kødprodukter, convenience foods og som dyrefoder.

...Rugmaltpulver er primært velegnet til produktion af mørkt brød og bagværk. Dette er et traditionelt, fermenteret rugmaltmel, der udvikler sin mørke farve ikke gennem ristning. Den traditionelle produktionsmetode giver produktet en intens og aromatisk rugsmag med en sød-syrlig note.

...rig på umættede fedtsyrer og vigtige proteiner samt essentielle aminosyrer ideel til at forfine müsli, brød, bagværk og andre retter eller som dekoration på salater, grøntsager eller desserter let ristning skaber en unik nøddearoma, der giver mange retter en særlig smag. Oprindelse: Tyskland Fremstilling: Made in Germany Ingredienser: Hampfrø fra kontrolleret økologisk dyrkning; afskallede Indhold: 150g...

... tiltrækningskraften af bagværk, og forestiller sig den efterfølgende fornøjelse ved duften og smagen. Korrekt belysning, rationelle metoder til produktplacering, opbevaring, sikker og hygiejnisk interaktion med kunden - disse er små, men langt fra komplette opgaver for den korrekte detailindretning af bagerafdelingen. ZOKKO tilbyder butiksmøbler til bageriprodukter til både traditionelle butikker og selvbetjeningssteder, herunder multi-niveau øer med mulighed for at rumme et stort sortiment af bagværk kompakte væghylder til brød, som er ideelle til butikker med et lille areal...

...For køletransport. Lastevolumen er op til 22 europaller eller 36 rullecontainere. Dette køretøj anvendes primært i bytrafik til transport af friske og dybfrosne varer som kød, frugt, grøntsager, mejeriprodukter, brød- og bagværk, i gastronomiservice samt til transport af temperaturfølsomme apoteks-/lægemiddelprodukter, forbrugs- eller investeringsgoder. Især i distributionstrafik stiller...

...Klappenposer på bøjler eller spoler, til emballering af brød, bagværk og hygiejneprodukter. Ideel til automatisk emballering af brød, bagværk og hygiejneprodukter. Med bundfold og perforeringer tilgængelige. Flexotryk op til 10 farver.

...Hampfrø, skrællet, RAW FOOD-KVALITET! Hampfrøene skrælles forsigtigt maskinelt, så det højkvalitets hampolie med sine værdifulde umættede fedtsyrer og det vigtige protein med alle essentielle aminosyrer bevares. Skrællede hampfrø forfiner ikke kun müsli, brød, bagværk og andre retter, men bruges også som dekoration på salater, grøntsager eller desserter. Let ristning skaber en velsmagende nøddearoma, der giver mange retter en ekstra dimension. For at bevare smag og næringsstoffer, undgå venligst at opvarme over 180 grader Celsius. Fedt: 52,1 g Fibre: 5,0 g...

...Vores bagerkasser er ideelle til enhver professionel eller hobbybager. Den gennemborede struktur holder bagværket frisk længere og klarer nemt enhver transport. Med vores brød- og rundstykke kasser/bagerkasser tilbyder vi den optimale løsning til transport eller opbevaring af bagværk. Fordelene ved vores kasser er, at de med deres lette egenvægt er ekstremt nemme at transportere og derfor...

...Gurte i gruppe 900 fremstilles af tværstænger med S-kant udførelse, svejsede hovedkanter eller med sidelænker. De er ekstremt stabile og særligt vedligeholdelsesvenlige. Derudover muliggør de montering af specielle ophæng på tværstangen for sikkert at transportere særlige transportgoder. Tværstænger Ø mm: 3,8 til 16 Kædedeling i tommer: 19,05 Bredde mm: op til 1000 Materiale: rust-, syre- og varmebestandige stål, St-blank Anvendelseseksempler: Kølebaner til brød og bagværk, varmebehandling i glasindustrien...

... emballering af halvfabrikata brød og bagværk, som bliver sprødt efter fjernelse fra posen. Ligesom alle vores kompositfilm er denne type også nem at bearbejde på alle emballagemaskiner. På anmodning kan vi trykke dine film ved hjælp af flexografisk tryk. Fordele ved AVBE i et overblik: Høj barriere mod ilt og vanddamp Meget gennemsigtig Fremragende tætningsegenskaber Øget punkteringsmodstand Forlængelse af holdbarheden...

...Weizenkleber er kornprotein og udvindes fra hvede. (se produktspecifikation) Weizenkleber er kornprotein og udvindes fra hvede. Den naturlige hjælper uden tilsætningsstoffer sikrer bedre volumen og en luftig krumme i brød og boller. Han anbefales især til bagværk og alle fuldkornsbagværk. Pakning: 25 kg flerlags papirsæk...

...Den kornlignende smag gør det glutenfrie øko-amaranthmel populært som kornsubstitut (til brød, småkager, frugtstænger, müsli, babymad, som saucetykner). Den kornlignende smag gør det glutenfrie øko-amaranthmel særligt velegnet som kornsubstitut i fødevareindustrien. Til bagværk som fladbrød eller småkager, Kaiserschmarrn, frugt- og energibarer, müsli, babymad, som saucetykner eller til forædling...

...portioneret til at tage med eller til opbevaring af ost. Mellem ca. 20 x 20 cm til indpakning af madpakker. Stor ca. 25 x 25 cm til opbevaring af brød og boller som et alternativ til plastposer, holder bagværk friskere i længere tid. Eller som 3-pak med 1 pose i hver størrelse med bånd som en praktisk gaveidé. Tyskland: Tyskland...

...kringler, boller, pretzels og stænger: Chili-oliven-tomater-boller, kerne- og øl-brød, kommen-seeler eller Silserli, den schweiziske laugnbageri, er blot nogle få eksempler på dette. Vi fremstiller alle vores søde bagværk uden sukker! Og på en måde, så de smager virkelig sødt, forførende og fyldigt! Hvis du ikke vidste det, ville du måske aldrig gætte det!