svinekød charcuteri Frankrig

...Uanset om glassene præsenteres simpelt på et bord, eller om charcuteriet placeres på en tallerken efter eget valg, har det aldrig været lettere at forberede en charcuteriebræt. Et aperitifbræt til 25 personer klar på et øjeblik, Pop, og det er klart! (84g charcuteri pr. person) 3 måneders holdbarhed ved stuetemperatur før åbning. Nitritfrit charcuteri fremstillet i vores værksted i Laissac, Aveyron. Håndlavet på gammeldags manér med kun 3 ingredienser: svinekød eller oksekød, Guérande salt, Kampot IGP peber fra Cambodja. DLC: 90 dage Oprindelse: Laissac, Aveyron Vægt: 2,1 kg...

...Opdag vores svinekrop, der er forberedt med største omhu for at tilbyde et velsmagende og kvalitetsrigt kød. Perfekt til kødprofessionelle og madentusiaster, vores svin opdrættes under optimale forhold for at sikre et mørt og saftigt kød. Brugbar til en lang række opskrifter, fra charcuteri til gryderetter, er svinekroppen et førsteklasses valg. Bestil nu og nyd den exceptionelle kvalitet af vores svinekød.

...La Panzetta fra Skønhedens Ø er lavet af svinekød, der modnes i minimum 3 uger. Hver stykke vejer cirka 350g og har en længde på 10cm. Emballage: karton på 10kg til cirka 2 stykker Opbevaring: maksimum 18°C Holdbarhed: 125 dage...

Vi er stolte af at være producenter af økologiske landbrugsprodukter, herunder svinekød og øl. Alle vores svin opdrættes i overensstemmelse med disse standarder og får en kost bestående udelukkende af certificerede økologiske korn fra vores egen gård. Deres velfærd er i centrum for vores bekymringer, og de lever i komfortable faciliteter med halm som strøelse, samtidig med at de har adgang til ude...

...Vores halv-salt sortiment omfatter de store klassikere inden for charcuteri, såsom skanken, brystet, skulderen,... og i gammeldags rygning. Det består også af sæt til forberedelse af vinterretter, assorterede sauerkraut, småsaltet linser, gryderet, skulder i djævelens stil osv. Vi glemmer ikke de hyggelige stunder med den gammeldags røgede mignon.

Grundlagt i 2002 er MAISON VOISINE en familieejet virksomhed. Vi er producent og grossist af håndværksprodukter fra Aquitaine. MAISON VOISINE blev grundlagt for at skabe et distributionsværktøj til lokal og regional handel med godt tilpasset køleudstyr. Virksomheden tilbyder direkte leverancer til vores kunder, herunder slagtere, pølsemagere og købmand. Som efterkommere af flere generationer af op...

...Franske linser, confit de canard, lår oprindelse Frankrig, svinekøds-pølse oprindelse Frankrig, confit af svinekød oprindelse Frankrig, svinehud, tilberedt sauce, hvidløg, tomat, salt, peber, krydderier. KØKKENS RÅD: Jeg har besluttet at tilberede linserne som en Cassoulet. Bare varme dem op i et lerfad i ovnen, hvor jeg tilsætter et ½ glas vand. Jeg nyder dem med en Minervois og en let hvidløgsdressing grøn salat. Ifølge legenden bringer linserne os penge hele året, når de nydes den 1. januar. Når de nydes i begyndelsen af hver måned, giver de os jern.

... fødevarer uden svinekød og svinekødsprodukter. Kontakt os for tilbud på store mængder til professionelle. Storkøb på tilbud: champagne fra producenter, fine vine, kaviar, foie gras, krydderier, bordkunst, italienske vine fra alle regioner, cognac, calvados, exceptionel vodka, spiritus, bagværk, chokolade, vand fra hele verden, kaffe og kaffemaskiner, charcuteri, ægte højkvalitets parmaskinke. Vi står til din fulde rådighed for alle råd og eventuelle møder på din bekvemmelighed. Levering: villaer, yacht, privat jet, luksus krydstogter.

Producent af andouillettes til supermarkeder, RHD, restauration uden for hjemmet, grossister, indkøbscentraler. Producent af andouillettes La Saumuroise, andouillettes Bonbergel og andouillettes Champenoises af 100% svinekød. Andouilles fra landet 100% svinekød pakket i vakuum. Andouilles la Saumuroise 100% svinekød pakket i vakuum. Producent af gammeldags boudin blanc, ekstra magert pølsemageri pakket i vakuum. Andouillettes fra Saumur Champigny pakket i vakuum. Producent af charcuteri til supermarkeder, RHD...

... Pyrenæer tilgængelige og demokratisere dem, samtidig med at de tilbyder en uforglemmelig smagsoplevelse. Vores håndværksmæssige slagter og kok, Pierre, har 28 års erfaring og har vundet flere priser inden for charcuteri. Han bruger råvarer fra regionen til at fremstille kvalitetsprodukter. Vi lægger stor vægt på den landbrugs- og madlavningstradition, der findes i regionen, og derfor har vi valgt kun at arbejde med førsteklasses regionale produkter og samarbejde tæt med de forskellige lokale aktører. Det er en del af vores virksomheds identitet. Tøv ikke med at kontakte os for mere information!