Siden 2012 har Jambon de Vendée fået status som en Beskyttet Geografisk Betegnelse (IGP). Det er fremstillet ud fra en gammel opskrift typisk for det vendéanske landskab.
Jambon de Vendée er en råskinke, der håndgnides med tør salt og derefter dryppes med vinbrændevin. Dens brune skorpe er dækket af en blanding af krydderier og urter, herunder kanel, timian og laurbær. Hver skinke indpakkes derefter i et klæde og presses mellem to brædder, hvilket giver den sin parallelepipediske form. Denne skinke præsenteres altid uden knogle.
Skiverne er lyserøde. Dens tekstur er blød og mør. Den frugtagtige duft af alkohol og de krydrede noter giver den en karakteristisk aroma.
Jambon de Vendée nydes primært råt i tynde skiver. Den kan dog også nydes traditionelt, kogt i tykkere skiver og serveret med mogetter.
Lazer Skåret Træ Vægdekoration
Vil tilføre farve til dine kære's hjem og kontorer. Den er designet specielt og lavet af 3 mm akacietræ og 3 mm sort M...
Pallethandel de Weel BV er en førende leverandør af paller, kasser, kasser og alt relateret til træemballage i enhver ønsket størrelse. Vi er også eng...
Til hygiejne og pleje af den ydre øregang og øreflip. Balanseret formel, blid og med fugtgivende ingredienser for at holde dem i perfekt stand. Det an...
Den nye TSP100IV fra Star er en banebrydende printer med et unikt nyt design.
Den tilbyder kvalitet og pålidelighed fra den populære TSP100-serie i k...
Kun til lige snit ved 90°.
Lige snit: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Kun til lige snit ved 90°.
Maskine monteret på mekanisk...
Plantari Bionaif (40/euro) - Takket være deres form tilpasser de sig alle sko uden at ændre størrelsen, de er nyttige til at forbedre holdningen, stab...
Egnet til kravene til vej-, sø-, jernbane- og lufttransport, er emballager til farlige materialer beregnet til indpakning af flydende, pulverformige, ...
{"Volume Under Lid":"Volumen under låg : 5.000 lt.","Container Offset":"Beholder Offset :","Usage Area":"Brugsområde","General Purpose":"Generelt form...
Lazer Skåret Træ Vægdekoration
Vil tilføre farve til dine kære's hjem og kontorer. Den er designet specielt og lavet af 3 mm akacietræ og 3 mm sort M...
Pallethandel de Weel BV er en førende leverandør af paller, kasser, kasser og alt relateret til træemballage i enhver ønsket størrelse. Vi er også eng...
Til hygiejne og pleje af den ydre øregang og øreflip. Balanseret formel, blid og med fugtgivende ingredienser for at holde dem i perfekt stand. Det an...
Den nye TSP100IV fra Star er en banebrydende printer med et unikt nyt design.
Den tilbyder kvalitet og pålidelighed fra den populære TSP100-serie i k...
Kun til lige snit ved 90°.
Lige snit: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Kun til lige snit ved 90°.
Maskine monteret på mekanisk...
Plantari Bionaif (40/euro) - Takket være deres form tilpasser de sig alle sko uden at ændre størrelsen, de er nyttige til at forbedre holdningen, stab...
Egnet til kravene til vej-, sø-, jernbane- og lufttransport, er emballager til farlige materialer beregnet til indpakning af flydende, pulverformige, ...
{"Volume Under Lid":"Volumen under låg : 5.000 lt.","Container Offset":"Beholder Offset :","Usage Area":"Brugsområde","General Purpose":"Generelt form...