fermenteret te Tyskland

...Energy-K er en energidrik, der er fermenteret med Kombucha. Den sukker, der tilsættes før fermenteringen, bliver fuldstændig forbrugt af Kombucha-kulturerne. Den tappes upasteuriseret og ufiltreret. Gæring i flasken skaber den forfriskende kulsyre. Koffeinen stammer 100% fra ristet økologisk Mate-te (i varianten: "Mate") eller fra økologisk Guarana-ekstrakt (i de øvrige varianter).

...Grøn te stammer fra den samme plante (Camellia sinensis) som sort te. I modsætning til sort te er grøn te ikke fermenteret, men nænsomt dampet og tørret. De fleste sundhedsmæssige fordele ved grøn te tilskrives catechinerne, en gruppe af polyfenoler, som giver teen en bitter smag. Især bemærkelsesværdig er epigallocatechin gallat (EGCG), som har en meget høj antioxidantaktivitet. Til det højkvalitets grøn teekstrakt i vores kapsler har vi tilføjet vitamin C. Hver kapsel indeholder 400 mg grøn teekstrakt med 380 mg polyfenoler og 160 mg EGCG. Art. Nr.:837...

... gange så meget som grøn te; kakaobønner er en rig kilde til mineraler. Kapslerne er håndplukket og udvalgt for den bedste kvalitet. Vores kakao er også fermenteret for at reducere den oprindelige bitterhed. Produktionsprocessen bevarer en betydelig del af næringsværdien fra bønnerne uden nogen tilsætningsstoffer. Forastero Bønner Kakao Pulver Regular Økologisk stammer fra Forastero kakaotræet. Oprindeligt kommer denne kakao fra Amazonasområdet, men den dyrkes nu primært i We…...

...Kombucha er en fermenteret drik, der fremstilles ved at fermentere sødet te med en kombucha-kultur. Gennem den efterfølgende frysetørring opnår vi vores unikke pulver. Grundlaget er en teblanding af grøn te og forskellige urter med tilsætning af sukker og kombucha-kulturen. Kulturen reagerer med sukkeret i teen og omdanner det. Stofskifteprocesserne i teen fører inden for få dage til dannelse af...