ØKOLOGISK Hvedemel Type 750 - 1kg

Hvedemel type 750 stammer fra landbrug i Bieszczady, som har økologisk certificering. Det er en af de mest populære typer mel, der fås fra malet hvede. Hvedemelet, takket være indholdet af protein (gluten), giver bagværk elasticitet og gør, at de smuldrer mindre. <strong>Ingredienser:</strong> hvede <strong>Næringsværdi pr. 100g</strong> Energiværdi 1450kJ/342kcal - 17% RI* Fedt 1,8g - 2,6% heraf mættede fedtsyrer 0,7g - 3,5% Kulhydrater 68g - 26% herefter sukker 0,5g - 0,6% Fibre 2,9g Protein 12g - 24% Salt 0,01g - 0,2% *Referenceindtag <strong>Anvendelse</strong> Hvedemel type 750 er perfekt til bagning af brød samt alle salte og søde bagværk. Ideelt til pandekager, vafler eller som jævner til supper og saucer. <strong>Bemærkninger</strong> Opbevares på et tørt og køligt sted i en tætsluttende emballage.