Økologisk hvedemel type 750 - 1 kg

Hvedemel type 750 fås fra Bieszczady Farms, som har et økologisk certifikat. Dette er en af de mest populære typer mel, der fås fra malet hvede. Hveden, takket være indholdet af protein (gluten), giver bageelasticitet og gør dem mindre smuldrede. <strong> Sammensætning: </strong> Hvede <strong> Næringsværdi pr. 100 g </strong> Energi 1450 kJ/342 kcal - 17% RDI* fedt 1,8 g - 2,6% heraf mættede fedtsyrer 0,7 g - 3,5% kulhydrater 68 g - 26% heraf sukker 0,5 g - 0,6% Fiber 2,9 g - 12 g - 24% Salt 0,01 g - 0,2% *Referenceværdi for fødevarer <strong> Anvendelse </strong> Hvedemel 750 er perfekt til bagning af brød og alle slags salte og søde kager. Ideel til pandekager, vafler eller som fortykningsmiddel til supper og saucer. <strong> Bemærkninger </strong> Opbevares på et tørt og køligt sted i en meget tætsluttende emballage.