Hvid Chia

Chía hvid refererer til en af varianterne af chíafrø (Salvia hispanica), som kendetegnes ved sin lyse farve, der varierer mellem hvid og beige. Ligesom den sorte chía stammer den hvide chía fra den samme plante og har meget lignende ernæringsmæssige egenskaber, hvorfor de to varianter betragtes som praktisk talt udskiftelige.