Finland, Turku
Italien, Barberino Di Mugello
...SALAME TOSCANO, Forberedt med udvalgte svinekød, medium malet og terninger af svinefedt, bliver fyldt i kollagen tarme og modnet. PROSCIUTTO - svineskinke "CASALINGO ALLA TOSCANA" FINOCCHIONA, Forberedt med udvalgte svinekød, er en typisk toskansk pølse i kollagen tarme smagt til med fennikelfrø. PANCETTA af rent svinekød, rullet eller flad, saltet og modnet på toskansk vis.
Frankrig, Nogent Sur Oise
...Skiver af chorizo D55, Coppa tørret saltet efter gammel opskrift, Coppa tørret saltet, Skiver af coppa tørret saltet, Terning coppa tørret saltet, Stempel af coppa tørret saltet, Pancetta tørret saltet efter gammel opskrift, Pancetta tørret saltet, Skiver af pancetta tørret saltet, Merguez, Hel portion merguez, Merguez stykker 5/10/15 mm, Pepperoni pizza PB D43 stang, Skiver af pepperoni pizza.