Ukraine, Pervomaysky
...Splittede jordærter er splittede kimblade med en glat eller ru overflade og afrundede ribber. Forureninger af hele ærter i dem er ikke mere end 5%, farven er gul eller grøn - ærter af en anden farve er tilladt i højst 7%. Der findes 1. og 2. sort. Vores virksomhed producerer splittede ærter af 1. klasse.
...De grønne splitærter har en mild smag og en blød tekstur. Denne splitært har en mere jordagtig smag end en hel tørretært og ligner linser i sine anvendelser og næringsstoffer. De grønne splitærter er perfekte til brug i tykke og fyldige supper og kan også bruges i saucer, spreads, fyld og gryderetter.
Italien, Forlì
... de økologiske splittede grønne ærter rige på fibre, hvilket giver dig den rette energitilførsel. Da de er afskallede, kan de grønne ærter koges med det samme og kræver ikke, ligesom andre bælgfrugter, udblødning. Fra et kulinarisk synspunkt er de økologiske splittede grønne ærter nyttige til at forberede lækre opskrifter som puréer, supper, gryderetter, hummus og burgere. De grønne ærter, efter kogning, karakteriseres ved deres milde og søde smag, hvilket gør dem perfekte til at berige første eller anden retter.
Sverige, Åkersberga
Hos Naturell AB har vi gjort økologisk mad til standard. Vi tror på en verden, hvor 100 % økologiske fødevarer er normen. Som specialist i økologiske fødevarer tilbyder vi produkter af høj kvalitet. Det er sådan, vi langsomt men sikkert er blevet det førende firma inden for økologiske fødevarer. Men vi gør meget mere end blot at sælge økologisk sundhedsprodukter i bulk. Vi har udelukkende 100 % øk...