ovn til bagerier

...Innovation i kulinarisk kunst redefineret med Fringands Olympic 8 Bouches EKSTREM YDEEVNE Fringands Olympic 8 Bouches ovn markerer et betydeligt fremskridt inden for kulinarisk innovation. Med sin dobbelte række af rør på hver etage, sin robuste brænder og sine refraktære kanaler, sikrer denne ovn en exceptionel masse og en næsten ubegribelig kapacitet til madlavning. Med en vægt mellem 10 og 15...

...Mel lavet af knuste olivensten, vores 'Fleurette Bardon' (registreret varemærke), er et teknologisk hjælpemiddel designet til brug i bagerier til brødbagning. Vores produkt har flere egenskaber. - Lugtfri - Smagsneutral - Naturlig isolering til madvarer udsat for høje temperaturer i brændefyrede ovne Melet anvendes som et beskyttende lag mellem bagepladen og det produkt, der skal bages. Således...

...Professionel roterende ovn til bageri og konditori, ideel til bagning af brød og baguetter. Gasovnen "FABEN" fra "Gamma Smart" er den ideelle løsning til high-end bagerier og konditorier. Med udvendige dimensioner på 1400x1170x2300 mm kan den rumme vogne i forskellige størrelser, herunder 400x600, 500x700 og 450x650 mm, med en kapacitet på 15-18 hylder pr. vogn. Den termiske effekt på 40.000...

... marked. Dens historie er en opadgående kurve af initiativer, der viser, hvordan virksomheden har formået at tilpasse sig med stærk innovationskapacitet til ændringer i smag, vaner, markedet og den konstante fremmarch af nye teknologier i bagning. I USA, hvor termen "bake-off" blev skabt, beskrev det en uformel konkurrence med bagværk mellem venner, kolleger og naboer; i dag er betydningen af "bake-off" udvidet til den generelle betydning af "konkurrence", "udfordring", som perfekt repræsenterer vores måde at forstå innovationen, vi bringer i vores produkter.

... laver mad. Disse Kitchencover åbne handsker er et uundgåeligt tilbehør til enhver husstand eller gastronomisk virksomhed! Dette køkkenudstyr er velegnet til salg til gastronomiske virksomheder, fødevareproducenter, bagerier og konditorier, gæstgiverier - restauranter og caféer - samt "Alt til husstanden"-butikker - hvor køkkenartikler og husholdningsvarer sælges. Vi handler med varer fra engros, konkursvarer, pallevarer, restpartier, restprodukter, specialpartier, forretningsafvikling. Yderligere produkter...

...Le Frise Integrali er en variant af de traditionelle frise fra Puglia, lavet med fuldkornsmel for en mere rustik og autentisk smag. Disse frise er bagt i en træfyret ovn, hvilket giver dem en sprød konsistens og en unik smag. De er ideelle at nyde med ekstra jomfru olivenolie og friske tomater, eller som base for fiske-supper. Le Frise Integrali er et håndlavet produkt, tilberedt med ingredienser af høj kvalitet for at sikre en ægte og uimodståelig smag.

...Damprørene Tubix dækovn er en statisk ovn. Dens bagekamre er arrangeret vertikalt. Dens hovedkarakteristika er varmesystemet, et tæt netværk af lukkede kredsløbsrør, hvor damp cirkulerer. De perfekt dimensionerede røgkanaler er lavet af ildfaste mursten, automatisk enhed til justering af træk og den laterale paddle beton, som garanterer lavt forbrug, hurtig temperaturgenopretning og perfekt...

...Vores ovn G68 til vognene 60x80 cm er en succes, der fornyer sig selv, endnu mere komplet, mere raffineret, mere moderne. I flere år har tusindvis af bagerier i mere end 70 lande valgt at bage deres traditionelle BAGERI- OG KAGEPRODUKTER i vores roterende G-ovne. En ægte koncentration af teknologi og sikkerhed, det er en serie af pålidelige produkter, der tilbyder store garantier for KVALITET...

...Lewant Eco 800 Konstruktion af høj kvalitet helt i rustfrit stål, varmeveksler i varmebestandigt rustfrit stål AISI 310S rotation af bundpladen uden ramme due uafhængige dampgeneratorer - en i den varme luftstrøm og en ved høj temperatur, integreret i varmeveksleren, som opvarmes af udstødningsgasser højtydende termisk blok med luftbevægelse fra det mindre varme udgangsstadium til den varmeste...

...Børste til ovn i træ med varmebestandige fiberhår. Disse lange håndtag bruges ofte i bagerier til at feje krummerne ud af bunden af ovnene. Fiberen er en plantefiber, der stammer fra de tykke blade af ananas- og agaveplanter. Børsten kan bruges både våd og tør. Under tørring genoptager fibrene deres oprindelige form. Artikelnummer: 96870...

...Konditorovn, bagerovn til bagning af brød, boller, kager. Den perfekte ovn til bagning af brød i mindre bagerier og konditorier. Hvis du driver et lille bageri eller konditori og leder efter pålideligt udstyr, der garanterer dig fremragende bagværk, så er vores modulære elektriske konditorovne MODULO lige noget for dig. Med mange års erfaring i branchen tilbyder vi ovne, der kombinerer innovativ teknologi med høj kvalitet i udførelsen.

...Radiofrekvens tørretumblere, installeret efter traditionelle bagovne, har vist sig at være ekstraordinært effektive til præcist og ensartet at kontrollere produktets fugtindhold, hvilket også muliggør fordele i forhold til produktivitet og kvalitet. Radiofrekvensenergi fjerner hurtigt og effektivt overskydende fugt fra produktet uden at forårsage overbagning og misfarvning af overfladen.

...GENERELLE FUNKTIONER Disse ovne er ideelle til små bagerier, men kan også fungere meget godt i større bagerier som en sekundær ovn til bagning af mindre produkter såsom baklava, pizza, tærte, wienerbrød, kage, svamp og alle andre gærdejs typer. Betjeningspanelet er produceret som touchskærm eller manuel type. Op til 5 dæk kan bruges på hver, og der er udstyr, der leverer et fugtigt miljø til...

...Rotaryovnen er det ideelle og mest passende valg til bagning af forskellige vestlige brødprodukter, desserter, bagværk og hamburgerbrød. Denne ovn er meget populær blandt små og mellemstore bagerier og er bedst egnet til bagning af en række forskellige varianter. Den har et detaljeret luft- og varmefordelingssystem til bagning af dej. Denne ovn bager på gas/diesel efter behov. Udstyret med et...

...DENNE RETRO-OVN ER EN STILFULD OVN, DER ER EGNET TIL ELITE BAGERIER ELLER RESTAURANTER. DEN ER ELEKTRISK.

...BIEBER Industrie har været registreret i over 20 år hos Mécatherm, som er førende inden for fremstilling af nøglefærdige industrielle bagerier. Bieber industrie fremstiller: - ovne - Modular Vertical System eller MVS (struktur, mekanisk og elektrisk udstyr) - forsynings- og transport systemer til linjen For nylig har BIEBER industrie fået til opgave at udvikle den nye ovn med 4 etager. For at...

...Disse ovne er ideelle til små bagerier, men kan også fungere meget godt i større bagerier som en sekundær ovn til bagning af mindre produkter såsom baklava, pizza, tærte, kager, svampede kager og alle andre gærdejsprodukter. Betjeningspanelet fås som touchskærm eller manuel type. Op til 5 dæk kan bruges på hver, og der er udstyr, der leverer et fugtigt miljø til fermenterede produkter under ovnen...

...- Ventileret ovn. - Tunnelovn. - Volumetrisk delingsmaskine. - Runddelingsmaskine. - Kegleformet delingsmaskine. - Balancer. - Formemaskine. - Produktionslinje til hamburgerbrød. - Produktionslinje til sandwich/panini-brød. - Fermenteringskammer. - Dampgenerator. - Elevator-vipper. - Produktionslinje til bagel-brød. - Robot/automatisk maskine til at placere plader i vogne. Kort sagt, vi er her for at...

... fokuserer på kvalitet, på veludførte ovne og på at lytte til vores kunder og levere det, de har brug for, fordi vi ved, at der ikke findes en ovn, der er god for alle. Vores produktudvalg inkluderer ovne til snacksteder, barer, konditorier - bagerier og restauranter, alle med konvektionsprincippet og italiensk stil. Vores ovne er designet til tung brug og har fremragende bage-resultater på både...

... store bagerier og tilbyder dermed optimale løsninger til enhver virksomhedsstørrelse. Inden for den verdensomspændende WP BAKERYGROUP, verdens største producent af bagerimaskiner, imponerer vi med innovative løsninger, vores omfattende portefølje af håndværksmaskiner og -udstyr samt kompetent service - hver dag på ny!

... opladnings- og dejnoteringsmaskiner. -Mobile bagerier -Mel fabrikker -Pasta- og småkageproduktionsmaskiner (www.barutcuoglu.com.tr) - Rackovne - Spiralblandere - Multi Deck Ovn - Mobile Blandere - Elektriske Deck Ovn - Planetblandere - Konvektionsovne - Gaffelblandere - Stenbaserede Tunnelovne - Løfte- og vippe-maskiner - Trådnet Tunnelovne - Vanddoseringmaskine - Mel sigtemaskiner - Mel vejning silo - Dejdelingsmaskiner - Ovnloader - Dej rundingsmaskiner - Brødskæremaskine - Mellemhævere - Emballeringsmaskine - Lange forme-maskiner - Dampgenerator - Dejplader - Rackvogne...

...køleskabe, kølerum og køleskabe. Uden at glemme forberedelsesudstyr til professionelle køkkener som grøntsagsskærere, pastaforberedelse, kød, bagværk og bageri. Vores produkter er ideelle til restauratører, snackbarer, fastfood, bagerier, konditorier, caféer, barer, hoteller og kantiner.

Salg af professionelle ovne til bagerier: - Ovn med ringrør, med bevægelige plader, brænder til olie eller gas - Ovn med ringrør, med bånd, brænder til olie eller gas - Ovn med rør, med metalboller - Båndovn, opvarmet med elektriske modstande - Rotationsvognovn, med system til opvarmning med cirkulerende luft. Opvarmet med en brænder til olie eller gas, eller med en batteri af elektriske modstande - Fast pladeovn opvarmet med elektriske modstande - Ventileret ovn opvarmet med elektriske modstande - Ovn opvarmet med træ.

Firmaet er specialiseret og delvist producent af maskiner, ovne, køle- og fryseanlæg samt småudstyr til bagerier. Der er også en snedkerafdeling, der er specialiseret i bagerbutikker og selvbetjeningsmøbler. Loyalitet over for de mærker, som firmaet distribuerer, og en god service, bliver her værdsat højt. For at realisere alt dette beskæftiger firmaet omkring 35 personer. Maskiner: Ovn Miwe, køling Miwe, dejbehandling Peeters, æltemaskiner Diosna, småbrød Peeters, udrulningsborde Rondo, brødreoler, sandwichreoler, ovnvogne, pladevogne, cooltainer, ...