...# Oversigt
Cuminfrøplanten er relateret til persille og er hjemmehørende i Middelhavsområdet. Disse frø har en skarp citronsmag og bruges oftest i formalet form. Det er en meget grundlæggende ingrediens i mellemøstlig og indisk madlavning og gør det til et yndet krydderi i flere etniske køkkener.
## Almindelige anvendelser
Formalet cuminfrø bruges meget ofte i spanske, mexicanske, mellemøstlige...
... smagsstoffer, med en intens smag af hasselnødder og en subtil sødme fra honningen. Den er også meget nærende, da den indeholder essentielle næringsstoffer som proteiner, sunde fedtstoffer, fibre og antioxidanter. Denne pasta er nem at smøre på ristet brød, vafler, pandekager eller enhver anden madvare efter eget valg. Den kan også bruges som ingrediens i bagværk eller desserter for at tilføje et strejf af sødme og hasselnødssmag til dine kreationer.