lændestykke

Jamones og iberiske pølser. Vores iberiske produkter er et spejl af det miljø, de vokser op i: dehesaen, en gave fra naturen, hvor vores eksemplarer vokser og udvikler sig for at tilbyde de bedste iberiske produkter. Hos Castro y González er det vores prioritet at passe på og udvikle denne livskilde bæredygtigt, og vi er bevidste om, at hver enkelt bæk, korkeg, alcornoque, slette og kilde i vores...

I tre generationer har BRIER opdrættet, beliggende i Rochonvillers, dedikeret sig til landbrug og opdræt med passion. I over 20 år har vi været stolte af at tilbyde dig kød fra unge kvæg, der er kendt for sin overlegen kvalitet, sin uovertrufne mørhed og sin exceptionelle smag. Som en familievirksomhed forpligter vi os til at tilbyde dig kød af høj kvalitet, der udelukkende stammer fra vores opdr...

...Egebladet lændestykke 50% iberisk i stykker.

Siden 1983 Produkter Cárnicos BRISA, S.L. er en familieejet virksomhed beliggende i Guijuelo, med over 35 års erfaring i fremstillingen af iberiske produkter af højeste kvalitet. Virksomhedens begyndelse går tilbage til marts 1983, i en lille fabrik på omkring tusind kvadratmeter i centrum af Guijuelo. Stedet, hvor de første faciliteter blev bygget, var en gammel foie gras-fabrik, der hed BRISA, ...