kraftig gedeost

...En gedeost, der indkapsler essensen og traditionen fra Sardinien. Dens pasta, i en strågul farve, kendetegnes ved sin sparsomme øje og en regelmæssig, kornet struktur, som er et symbol på en håndværksmæssig og omhyggelig produktion. Duften af denne ost intensiveres med modningen, hvilket giver en rig og indbydende olfaktorisk oplevelse. Smagen af Mudosu varierer fra sød, når den er ung, til...

...Kraftig gedeost med en sød smag og en let syrlig eftersmag.

Historien om ChèvrArdennes begyndte i 70'erne med en innovativ idé: oprettelsen af en eksperimentel fabrik dedikeret til produktionen af gedeost. Det er i Bastogne, at projektet ser dagens lys, midt i hjertet af de belgiske Ardenner. Fabrikken bliver senere overtaget af Vache Bleue og drager fordel af ekspertisen og knowhow fra familien Loicq. I 2005, stadig under impulsen fra Loicq-gruppen, flytt...

...Presset pasteuriseret gedeost med en rosmarinskorpe, med en minimum modningsperiode på 30 dage.

...Ingredienser: Hvedemel fra Frankrig, smør, hvedeklid, 7,81% gedeost, 5,58% nødder, salt Næringsværdier pr. 100g: Energi 1911 Kj, 458 Kcal, fedt 29g, heraf mættede fedtsyrer 20g, kulhydrater 42g, heraf sukker 2,9g, protein 7,3g, salt 2g.

CENTRALE D, etablissement beliggende i Saint-Etienne, er en fødevaregrossist for både professionelle og private. CENTRALE D tilbyder et bredt udvalg af fødevarer og emballager til både professionelle og private. Hos CENTRALE D finder du et helt sortiment af fødevarer: - i vores Espaces Frais: oste, mejeriprodukter, frugter og grøntsager, kød og fisk, pølser, skaldyr - i vores Espace Surgelés: o...

...MILLESIME : 2020 CEPAGE : Chenin. TERROIR : Lerholdige kalksten. VINIFIKATION OG MODNING : Druer høstet omhyggeligt i hånden. Skånsom presning. Modning på fine gærrester i rustfrit stål. APPELLATION : AOP Anjou Blanc. SMAGSNOTER : Strågul farve. Komplekst næse af eksotiske frugter og honning. Frisk og rig smag med mineralske noter. MAD/VIN SAMMENKOBLING : fisk, gedeost. SERVERINGSTEMPERATUR : 9°C. Karton med 6 flasker á 75cl...