...Krydderier har i årtusinder været en essentiel del af madlavning og bagning. Monokrydderier som peber, paprika eller kanel er uundgåelige i vores hverdag. Med stigende krav fra forbrugerne er naturligheden især kommet i fokus. Krydderier er naturprodukter, der opfylder disse krav på bedste vis og dermed giver fødevareproducenter utallige muligheder. Fra kød- og pølsevare til bagværk og innovative kreationer – i vores krydderiportefølje er der ingen grænser for din fantasi.
Tyskland, Nürnberg
... kompleksitet til opskrifter. Det passer godt sammen med varme krydderier som kanel og muskatnød, hvilket gør det til et populært valg til desserter som småkager, kager og tærter. Det kan også bruges i salte retter som barbecue-saucer og marinader for at tilføje et strejf af sødme. Der er to hovedtyper af brunt sukker: lys brunt sukker og mørkt brunt sukker. Lys brunt sukker har en mildere smag og bruges ofte i opskrifter, hvor en subtil sødme ønskes. Mørkt brunt sukker har en stærkere melassesmag og foretrækkes til opskrifter, der kræver en mere udtalt karamel-smag.
Polen, Brzozów
... krydderi i verden efter safran. Vanilje i stænger er meget mere aromatisk end olie, ekstrakt eller vaniljepulver. <strong>Anvendelse</strong> Vanilje er et ekstremt aromatisk, sødt duftende krydderi. Det er ideelt til at krydre kager og andre bagværk, og det bruges også til fremstilling af chokolade og is. Vanilje passer også godt sammen med salte retter, især som ingrediens i saucer til fisk og kød. Det kombinerer godt med kanel og nelliker. <strong>Bemærk</strong> Kun de aromatiske frø fra vaniljestangen bruges i retter.
Frankrig, Wissous
Tyskland, Hamburg
... opskrifterne dybde og kompleksitet. Det passer godt til varme krydderier som kanel og muskatnød, og er derfor et populært valg til desserter som småkager, kager og tærter. Det kan også anvendes i salte retter som barbecue-saucer og marinader for at tilføre et strejf af sødme.
Matchende produkter
Brunt sukker
Brunt sukker
Andre produkter
Svampe
Svampe
Bulgarien, Sofia
...da de menes at lindre forkølelse, lindre menstruationskramper og berolige mavesmerter. Anvendelse: pimento bruges til marinader til kød og fisk samt til forskellige dressinger og saucer. Tilsæt 2 til 3 bær til måltidet for en eksotisk smag. Pakke: 250g, 500g og løs.
Frankrig, Mietesheim
...Denne balsamicoeddike-krydderi er fremstillet ved maceration af mange krydderier med frisk ingefær og derefter blandet med figen. Dens unikke smag fremhæver alle slags kød. Ingredienser: Balsamicoeddike fra Modena 77,8% (vineddike, druesaft, farvestof: karamel E150D. Indeholder: sulfitter), figen 19%, krydderier 3,3% (kanel, ingefær, sort peber, hvid peber, nellike, sort spidskommen).
Frankrig, Paris
... vand, med lidt kanel, og man tilsætter meget lidt sukker for at bevare den gode syrlige smag af pulveret. Det blandes også med jordnøddesmør, mælk og hirse for at lave den senegalesiske Ngalakh, som er en fyldig dessert, der kan laves når som helst, men især i påsken. Baobabpulveret, der bruges i flere afrikanske lande, har bindende, fortykkende og syreholdige egenskaber, og det indgår i tilberedningen af saucer, korn (hirse, majs, sorghum, fonio...), cremer.
Frankrig, Saint Romain La Motte
... fremhæve dine supper, saucer samt cocktails. Muskatnød har en naturlig beroligende egenskab mod luft i maven og stimulerer også din appetit. Dens mest berømte egenskab er det smil, den bringer til dit ansigt, når den nydes! Nettovægt: 50 g Oprindelse: Indonesien...
ufs.country_names.RU, Moscow
... sort peber. Krydderiet er ikke mindre godt, når det tilsættes kompotter og bagværk. Den ideelle ledsager til nellike er kanel. Når de to krydderier supplerer hinanden, giver de retten en unik krydret smag og en usædvanligt lækker aroma. Brug til Brug til forberedelse af salater, forretter, supper, hovedretter, desserter og varme drikke. Smag Lys brændende smag og karakteristisk myrte-nellike aroma Næringsværdi pr. 100 g. Proteiner (g / 100g)… 6,0 Fedt (g / 100g)… 20 Kulhydrater (g / 100g)… 27,0 Energiværdi (kcal / 100g)… 310...
Frankrig, Levallois Perret
...Piment doux er en lille, stærk rød chili med en krydret, let bitter og meget aromatisk smag. Anvendelser af Piment doux i madlavning: Den passer også godt sammen med basilikum, bukkehornsfrø, fennikel, nelliker, ingefær, hvidløg, koriander, spidskommen, merian, persille, timian, kanel og løg. Den giver smag og løfter subtilt olivenolier, supper, saucer, grøntsagsfyld, rødt kød, fjerkræ og fisk... Fordelene ved Piment doux: Rig på vitaminerne C og A, folinsyre, kalium og vitamin E.
Frankrig, Besancon
...I KØKKENET Gifter sig godt med: Gurkemeje, hvidløg, ingefær, kanel, timian, oregano og anis. Det passer rigtig godt til fisk, lam, kylling, men også til grøntsager, saucer og supper. FORDELE Kumin er et effektivt krydderi til at forebygge og lindre de fleste problemer relateret til fordøjelsen. Det øger frigivelsen af fordøjelsesproteiner i munden, maven og tyndtarmen for at opnå en mere...
...kanin med svesker, fyld til bouchées à la reine. Vi producerer også alle kolde saucer: mayonnaise, tartarsauce, andalusisk sauce, samurai sauce, rig sauce, béarnaisesauce, cocktailsauce, hollandaise sauce, amerikansk sauce, pebersauce, andalusisk sauce, brazil sauce, pita sauce, barbecue sauce, aioli, ketchup, sennep osv. samt varme saucer: jægersauce, kinesisk sauce, ardenner sauce, algerisk...
Frankrig, Cuincy
... dine retter, herunder: urter, sød og stærk chili, Espelette chili, kanel, hvidløg, peber, ingefær, karry, gurkemeje, valmuefrø, orientalsk blanding, Colombo blanding, Tex Mex blanding, Tandoori blanding, Wok blanding og mange andre. Vi tilbyder også dehydrerede madlavningshjælpemidler til dine kolde retter, supper, puréer, bouilloner og saucer samt dehydrerede madlavningshjælpemidler til at lave...
... saffran fra La Mancha. - Fødevarefarve mærket Arco Iris: Både i poser, der muliggør en bedre dosering, og i plastbeholdere i forskellige størrelser. - Medicinske urter: Poleo, valerian, kamille osv. - Chorizo-peber, ñoras og chili fra La Rioja, og vi har også konserveringsglas med papirmassen fra peberne. - Endelig har vi kasser til fremstilling af pølser (chorizo, langaniza fra Aragón, salchichón og sobrasada) samt et bredt udvalg af saucer, hvor vi fremhæver saucen til calçots og romesco-saucen.
Populære lande for dette søgeord

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play