krydret oliven Grækenland

...Uden sten Kalamata-oliven og grønne oliven med rosmarin.

...Udseende, der foregiver at være noget chokerende. Kombinationen af farverne gul fra oliven og rød fra peber, som betyder "fare". Dette er, hvad man føler, når man smager på flere fyldte oliven med piri piri peber. Efter den første smagsoplevelse på ganen er det umuligt at stoppe med at spise dem, så længe man er en elsker af krydret mad.

...Velouitinos er en virksomhed beliggende på den nordlige Ægæiske ø Thassos i Grækenland. Vi dyrker, plukker og fremstiller de specialiserede oliven "Olive Throumba Thassos PDO" både økologiske og biodynamiske, med mindre salt og minimal forarbejdning. Et produkt rigt på antioxidanter, velegnet til råkostspisere, ikke pasteuriseret og sundt. Her finder du også "Early Harvest Olive Oil of Thassos PGI" i økologisk og biodynamisk kvalitet. Det er en fritflydende guldfarvet olie med en mild frugtagtig smag og en krydret eftersmag, også rig på antioxidanter.

...). Den har også en usædvanligt lav syreindhold (0,3%). En ekstraordinær olivenolie med høje organoleptiske egenskaber. Den er koldpresset udelukkende ved mekaniske metoder fra de fineste friske oliven af Koroneiki-sorten. Olivensorter og produktion er beliggende i landet Lakonia (Sparta) i Peloponnes. Produktet fås i 500 ml glasflasker, pakket i papkasser med 6 flasker.