tørret trøffel Frankrig

... festligheder i slutningen af året! GULD MEDALJE: Salsiccia med provencalske urter SØLV MEDALJE: Ren svinekødssalami SØLV MEDALJE: Tørret pølse SØLV MEDALJE: Mild chorizo SKU: 2200056000000-1 Vægt: 1,2 kg Præcision vedrørende vægt: Produkt udsat for tørring Ingredienser: Svinekød fra Frankrig, svinefedt, fra Frankrig, Tuber aestivum 3%, salt, dextrose Næringsværdier KJ/Kcal: 1221KJ/293Kcal Fedt: 21,00g Heraf mættede fedtsyrer (AGS): 7,70g Kulhydrater: 0,39g Heraf sukker: 0,19g Proteiner: 25,73g Salt: 4,84g Allergener: nødder: mulig spor: brug af hasselnødder i værkstedet...

...Tagliatelle "røde", lavet af økologisk durumhvedemel, økologisk tomatpulver og økologisk rødbetpulver. Tagliatelle "grønne" lavet af økologisk durumhvedemel og økologisk spinatpulver. Tagliatelle "hvide" lavet af økologisk durumhvedemel. Indeholder gluten og kan indeholde spor af æg og soja. Gennemsnitlige næringsværdier pr. 100g tørret pasta: ENERGI - 1570kj / 370kcal PROTEIN - 12g KULHYDRATER - 75g hvoraf sukker 1,3g FEDT - 1,5g hvoraf mættede fedtsyrer 0,3g FIBER - 4g SALT - 0,01g Ean13:3701511701857 Reference:tagliabio3couleurfrance1...

... Denne aroma stammer fra den lange modningsproces. I løbet af alle disse år fordamper brændevinene langsomt, og det kræver cirka tre flasker brændevin for at producere en flaske Initiale Extra. Trøffel De fugtige kældre, med en gulvstruktur der har været den samme i århundreder, hvor vi modner Initiale Extra, tillader aromaen af trøffel at udvikle sig langsomt. Vi lægger særlig vægt på disse kældre...

... fra Cahors for at inkludere dem i vores forberedelser. Vi tilbyder andekød i form af confiterede lår, gizzards, tørret magret med Guérande-salt eller foie gras, confiterede og/eller tørrede pølser, fyldte maver og mange andre lækkerier at nyde... Vi har været medaljevindere hvert år i 5 år i forbindelse med den generelle landbrugs konkurrence i Paris (guld- og sølvmedaljer). Derudover er vi...

... sommertøfler, glas med hele trøfler eller trøffelskræller og -flager. Du vil også opdage små fornøjelser til at berige dine hverdagsretter, takket være trøffelolie eller -eddike, spreads, krydderier eller endda retter som risotto, pasta eller polenta. For at give en lille trøffelvending til dine retter kan du vælge cremer eller saucer. Udover trøfler udvælger vi også forskellige eksklusive svampe som kantareller, porcini eller trompetter, som du finder i tørret form, så du kan nyde dem hele året. La Maison Baumont vil også hjælpe dig med at finde gaveideer gennem sine gaveæsker.