...Det Økologiske Premium Matcha Te fra Vegantis, leveret i engrosformater og priser, er 100% naturligt og certificeret Økologisk.
Det produceres i Japan, i Uji-regionen nær Kyoto, hvor de klimatiske forhold er ideelle til dyrkning af denne plante, ifølge traditionelle og omhyggelige metoder.
Den traditionelle dyrkningsmetode indebærer, at plantens blade beskyttes mod direkte sollys i mindst 20 dage før høsten. Også stenmaling er en gammel forarbejdning, der sikrer produktets endelige kvalitet.
...Matcha er en type japanskgrønte, der dyrkes og behandles på en særlig måde. Matcha er kendt for sin karakteristiske smag, der er let sød og umami, samt for sine sundhedsmæssige fordele, herunder et højt indhold af antioxidanter og evnen til at øge koncentrationen og roen, takket være tilstedeværelsen af L-theanin og koffein.
...Matcha Pulver Basis Økologisk
Matcha bruges primært som grønte. Økologisk matcha pulver har en rig, fyldig smag, som mange te-elskere sætter pris på.
Historien om matcha-planten
Matcha-planten stammer fra Japan og har det latinske navn ‘Camellia Sinensis’. Bladene fra denne særlige plante bruges til at male matcha pulver. Den mørkegrønne farve af matcha kommer fra stoffet klorofyl, en aminosyre...
...Bancha er en grønte, der er kendt for sin lethed og lave koffeinindhold. Den er især værdsat af japanerne hele dagen. Bancha passer perfekt til sushi.
Reference: TBM21017...
...Økologisk Matcha-pulver er et japanskgrønte-pulver lavet af fint malede tørrede teblade. Det har en let bitter, vegetabilsk smag og en livlig grøn farve, der skyldes bladene høje klorofylniveauer.
ORIGINS: Japan eller Korea
BULK PACKAGING: 20 kg karton...