Sorte Chiafrø Økologiske - Sorte Chiafrø Økologiske

Chiafrø Sorte Økologiske Chiafrø er små og sorte. Hvis du lægger dem i vand, bliver de klæbrige eller geléagtige. Den videnskabelige navn på planten, hvor økologiske chiafrø høstes fra, er Salvia Hispanica. I modsætning til hvad navnet antyder, stammer de oprindeligt fra Sydamerika og Mexico (Latinamerika). I dag dyrkes planterne over hele verden. Chiafrø er blevet spist siden det 16. århundrede, blandt andet for energi og udholdenhed. Det er nu klart, at chia faktisk har en høj næringsværdi. Brugen af Chiafrø Chiafrø er normalt brune af farve, selvom de ofte også er sorte og nogle gange endda hvide. Fordi de bliver geléagtige, når der tilsættes vand, kan de bruges i køkkenet som erstatning for æg som fortykningsmiddel og emulgator. Chia i bulk kan købes hos Vehgro. Chiafrø har en lang holdbarhed og er prisvenlige. Chiafrø kan males eller bruges hele…