Vegansk Svamp Stroganoff 440g Vivio

Pilzstrogonow fra Vivio er omhyggeligt udvalgte ingredienser af høj kvalitet, herunder tomater, kikærter, svampe, østershatte, selleri og løg. Strogonov er mildt krydret med hvidløg, timian og sort peber. Retten er kalorielet og rig på nærende vitaminer og mineraler. Det er nok at varme dem op, tilsætte ris eller fuldkornsbrød, og et lækkert, sundt aftensmad er klar. Kikærter, også kendt som italienske ærter, er en ægte proteinkilde med høj næringsværdi. Sammensætningen inkluderer også store mængder B-vitaminer, vitamin C, folsyre samt kostfibre og adskillige mineraler som calcium, jern, magnesium, kalium eller zink. De ingredienser, der findes i kikærter, forhindrer forstoppelse, regulerer rytmen af tarmbevægelser og reducerer også blodtrykket og kolesterolniveauet. Østershatte er usædvanlige svampe med mange værdifulde næringsstoffer.