SOJABRØD - Halvfærdigt Produkt til Sojabrd

Halvfabrikata til brød med chia-, solsikke- og græskarkerner. Til energigivende bagværk, rigt på fibre, mineraler og Omega-3. Format: 10 kg Dosering:...

Blandning til brød af stor og mellem størrelse, med mørk krumme, store lufthuller og intense ristede aromatiske noter. Format: 25 kg Dosering: 100%...

Halvfabrikata med bygmaltekstrakt baseret på hvedemel. Format: 15 kg Dosering: 0,4 - 0,8%...

Halvfabrikata til produktion af den traditionelle majskage fra Varese, Amor Polenta. Format: 15 kg Dosering: 100%...

Halvfabrikata til bagværk, både søde og salte, lavet med hamp. En raffineret blanding, der respekterer en sund og afbalanceret kost. Format: 10 kg Do...

Halvfærdigt koncentrat med ren etikette til salte snacks og bløde brød. Også velegnet til processer, der involverer fryse. Format: 10 kg Dosering: 50...

Halvfabrikat til fremstilling af søde og salte bagværk med havre, en velsmagende tilføjelse til en afbalanceret kost. Format: 25 kg Dosering: 100%...

Halvfærdigt koncentrat til produktion af rustikt mørkt brød, med en blød og elastisk krumme, rig på korn, ekstruderet majs og frø. Format: 10 kg Dose...

Forbedringsmiddel til dejfermentering, velegnet til hævet dej, forhævet eller forbagte brød beregnet til fryse. Format: 10 kg Dosering: 1%...

Blanding med mel og ristet sojagranulat til lækre snacks, store boller og brød med gylden skorpe. Format: 10 kg Dosering: 50%...

Halvfærdigt produkt til Mørkt Multikornbrød og Frøblanding, rig på fibre, proteiner og mineraler til rustikt brød og boller med mørk krumme. Format: ...

Halvfabrikata produkt til produktion af specialbrød med kornfrø. Rustik tekstur, fyldig krumme og karakteristisk aroma. Format: 25 kg Dosering: 100%...

Blanding til støvning af pizzadej. Forhindrer klæbrighed i dejen, reducerer støvdannelse og spredning. Format: 10 kg Dosering: 100%...

Blanding til produktion af klassiske hamburgerboller. Ekstrem blødhed og forlænget holdbarhed, specifik til emballerede produkter. Format: 10 kg Dose...

Halvfærdigt koncentrat til produktion af økologisk rugbrød, velsmagende og sundt, rigt på fibre og med lavt glykæmisk indeks. Format: 10 kg Dosering:...