FOCACCIA PUGLIESE - Forberedelse til crackers, grissini og lækre, sprøde snacks med en indbydende farve

Halvfærdigt produkt til produktion af pinsa romana. En blanding baseret på hvedemel, soja, ris og surdej. Format: 25 kg Dosering: 100%...

Blandning til brød og andre græskarbagværk med en tiltalende farve, velsmagende og med flere ernæringsmæssige fordele. Format: 15 kg Dosering: 100%...

Forberedt til kiks, grissini og lækre snacks, sprøde og med en indbydende farve. Ideel til strækbare og maskinbearbejdelige dej. Format: 25 kg Doseri...

Blanding med rent label til bagværk af majs og solsikkefrø, der sikrer en glat dejbehandling, stabilitet og volumen. Format: 10 kg Dosering: 100%...

Soja pizzablanding til dej med høj vandabsorption og lange fermenteringer, med et højt indhold af plantebaserede proteiner. Format: 25 kg Dosering: 1...

Tilsætningsstof til puffede brød som rosetter, michette og tartarughe. Sikrer elasticitet, maskinbearbejdning og en fremragende produktudvikling. For...

Halvfærdigt produkt til Mørkt Multikornbrød og Frøblanding, rig på fibre, proteiner og mineraler til rustikt brød og boller med mørk krumme. Format: ...

Halvfabrikata til Mørkt Brød med 7 Korn Mix til mørkt brød med rug surdej og frø. Mørk krumme, intens smag, langvarig friskhed, kilde til fibre og min...

Halvfabrikata til hamburgerboller, hotdogs og andre bløde brød, med en delikat smag og en krumme, der ikke smuldrer. Format: 25 kg Dosering: 100%...

Halvfærdigt koncentrat med naturlig gær og dehydraterede kartofler til brød med fremragende volumen, ekstremt blød krumme og en tynd, gylden og sprød ...

Blanding til Pugliese-brød baseret på genmalet durumhvedesemolina og med surdej, til et brød med elastisk krumme og forlænget friskhed. Format: 25 kg...

Blanding baseret på ekstruderet majs, beriget med græskarkerner og kornflager for at tilføje smag og farve til bagværk. Format: 1,5 kg Dosering: 100%...

Halvfabrikat til Rugbrød Blandingsprodukt til rugbrød med rug surdeig, rik på fiber og mineraler. Utmerket volum, intens farge, langvarig friskhet. F...

Kurkuma-blanding til bagværk, et krydderi med en indbydende farve, intens aroma og gavnlige egenskaber. Format: 15 kg Dosering: 100%...

Blanding med mel og ristet sojagranulat til lækre snacks, store boller og brød med gylden skorpe. Format: 10 kg Dosering: 50%...