MAGRI FREE MEL - GLUTENFRI

MAGRI FREE Napoletana er et glutenfrit bageprodukt, der er kendetegnet ved en blanding af majsstivelse, risstivelse, plantefibre og majs surdej. Det stammer ikke fra afglutineringsprocesser og indeholder ikke mælk, æg eller hvedestivelse. Et produkt af høj kvalitet, naturligt med et rigt indhold af fibre og gavnlige naturlige enzymer. En blanding, der giver plastiskitet til dejen, hvilket muliggør både traditionel og moderne fremstilling. Med MAGRI FREE Napoletana opnås pizzaer og brød med høj porøsitet, bløde og med en duftende smag, sammenlignelig med brød lavet af hvedemel, men 100% glutenfri. Tilgængelig i en 1 kg firkantet bundpose i kasser med 12 enheder.