Komorerne består af 4 øer: Mayotte og tre øer, der er uafhængige af Frankrig, som danner Unionen af Komorerne (Grande Comore, Anjouan og Moheli). Grande Comore er en vulkansk ø.
Øen lider af en alvorlig vandmangel, da de vulkanske klipper ikke holder på vandet, og der er få kilder. Den primære økonomiske ressource er dyrkningen af vanilje. Vanilje, der blev introduceret på Komorerne før 1930'erne, dyrkes på de fire øer på traditionel vis.
Denne lunefulde orkidé tilbyder en smuk klusterblomst. Befrugtning udføres manuelt af kvinder ved daggry. En dygtig arbejder "gifter sig" med 1000 til 1500 vaniljeblomster om dagen. I høsttiden plukker man bælg for bælg, til den præcise grad af "teknisk modning", lige før
CHOKOLADE MED SØDESTOFFER kakaobønner, kakaosmør, sødestoffer inositol, erythritol, ribose, kollagen, oktansyre (kokos mct), vaniljebælge (1%), sødestof thaumatin (katemfe-frugt). Indeholder mindst 60% kakaoinhold.
Oprindelse: Uganda
Region: Grænserne til Congo-siden
Variation: Planifolia
Noter: Læder, Røde Frugter, Karamel
SKU: 5430002193076
Hvilke polyoler: 25g °
Energi: 525Kcal, 2197kJ
Total fedt: 49g
Hvilket mættet fedt: 30g
Kulhydrater: 32g
Hvilket sukker: 6g *
Protein: 9g
Salt: 0g
Colombia er kendt for sin smukke Amazonas- og Orinoco-regnskov, der er rig på biodiversitet og en vigtig kulstofdræn for verden. Desværre truer ulovli...
Med MCT
Med Multi Kollagen
Ingen palmeolie
Unik ‘Crémeux’ tekstur
SKU:5430002193458
Fiber:9g
Energi:668Kcal, 2793kJ
Total fedt:56g
hvoraf mættet fedt...
Cacao på Garyth-farmen vokser i et bæredygtigt agroforestry-system, som hjælper med at beskytte plante- og dyrelivet i området, herunder den rige biod...
Colombia er kendt for sin smukke Amazonas- og Orinoco-regnskov, der er rig på biodiversitet og en vigtig kulstofdræn for verden. Desværre truer ulovli...
10% Kaprylsyre, der stammer fra kokosnød, adskiller sig fra langkædede fedtsyrer. MCT'er omgår fuldstændigt mave-tarmkanalen og går direkte til levere...
Peru tilhører de mest skovrige lande i verden, over halvdelen af Peru er dækket af træer – og en stor del af det er en amazonisk tropisk skov. Ikke un...
En metabolisk og mikrobiomvenlig opløselig fiber til bagning.
Kan bruges som en sukkererstatning for at reducere kalorier (indeholder 75% af kaloriern...
På trods af sin betydning for fødevareproduktion og biodiversitet står Kilombero-dalen over for alvorlige udfordringer, såsom fald i vandmængden, vand...
Rio Caribe Superior kakao vokser i
agroforestry, hvor kakaotræer dyrkes sammen med andre afgrøder. Dette landbrugssystem fremmer biodiversitet og dann...
I de sidste hundrede år har næsten alle de tusinde polynesiske vaniljeproducenter ikke længere forberedt deres egne vaniljer (tørring);
de plukker dem...
Inca’cao er en gastronomisk kunstner, der producerer luksuschokolade med fokus på metabolisk venlige ingredienser, der er tilgængelige for et bredt pu...
Gastronomisk metabolisk venlig chokolade.
INCA'CAO har formået at skabe en gourmet artisan chokolade linje i kombination med fødevareteknologi, der er...
Mexico er oprindelseslandet for vanilje. Det var Totonaques (aztekerne kom senere), et amerindisk folk, der dyrkede dette fantastiske produkt i delsta...
Colombia er kendt for sin smukke Amazonas- og Orinoco-regnskov, der er rig på biodiversitet og en vigtig kulstofdræn for verden. Desværre truer ulovli...
Med MCT
Med Multi Kollagen
Ingen palmeolie
Unik ‘Crémeux’ tekstur
SKU:5430002193458
Fiber:9g
Energi:668Kcal, 2793kJ
Total fedt:56g
hvoraf mættet fedt...
Cacao på Garyth-farmen vokser i et bæredygtigt agroforestry-system, som hjælper med at beskytte plante- og dyrelivet i området, herunder den rige biod...
Colombia er kendt for sin smukke Amazonas- og Orinoco-regnskov, der er rig på biodiversitet og en vigtig kulstofdræn for verden. Desværre truer ulovli...
10% Kaprylsyre, der stammer fra kokosnød, adskiller sig fra langkædede fedtsyrer. MCT'er omgår fuldstændigt mave-tarmkanalen og går direkte til levere...
Peru tilhører de mest skovrige lande i verden, over halvdelen af Peru er dækket af træer – og en stor del af det er en amazonisk tropisk skov. Ikke un...
En metabolisk og mikrobiomvenlig opløselig fiber til bagning.
Kan bruges som en sukkererstatning for at reducere kalorier (indeholder 75% af kaloriern...
På trods af sin betydning for fødevareproduktion og biodiversitet står Kilombero-dalen over for alvorlige udfordringer, såsom fald i vandmængden, vand...
Rio Caribe Superior kakao vokser i
agroforestry, hvor kakaotræer dyrkes sammen med andre afgrøder. Dette landbrugssystem fremmer biodiversitet og dann...
I de sidste hundrede år har næsten alle de tusinde polynesiske vaniljeproducenter ikke længere forberedt deres egne vaniljer (tørring);
de plukker dem...
Inca’cao er en gastronomisk kunstner, der producerer luksuschokolade med fokus på metabolisk venlige ingredienser, der er tilgængelige for et bredt pu...
Gastronomisk metabolisk venlig chokolade.
INCA'CAO har formået at skabe en gourmet artisan chokolade linje i kombination med fødevareteknologi, der er...
Mexico er oprindelseslandet for vanilje. Det var Totonaques (aztekerne kom senere), et amerindisk folk, der dyrkede dette fantastiske produkt i delsta...