Fiskemel 71%

Fiskemel 71% stammer fra rå fisk eller fiskeaffald, typisk rester fra tilberedningen af fisk til menneskelig konsum. Råmaterialet gennemgår en kogning ved 80-90°C, hvorefter det presses til en kage, tørres og groft males for at danne et brunt, løst mel med et proteinindhold på 71,5%, fedtindhold på 13,3% og et lysinindhold på cirka 5,83%. Sild og brisling fra Østersøen er de primære fisk, der anvendes i Foodcom S.A.s fiskemel. Produktet har en holdbarhed på 12 måneder og bør opbevares i et køligt, mørkt og tørt lager. Foodcom S.A. tilbyder emballering af fiskemel i poser eller Big Bags. Fiskemel er en meget nærende komponent i dyrefoder og anvendes almindeligvis i akvakultur samt til svin, fjerkræ og kæledyr. Foodcom S.A. tilbyder også fiskemel 60% og 65%.