trøffel krydderi

...Vores krydderier med trøffelolie er lavet med en intens og gennemtrængende smag og duft af sort trøffel, og det er et krydderi til færdigretter. Det er nok at tilsætte et par dråber af vores olier til retterne for at få en trøffelaccent i vores ret. Det er en komplementær ingrediens i en lang række retter, fra enkle retter til komplekse opskrifter i gourmetkøkkenet: Trøffelæg, trøffelomeletter...

King of Truffles er en ung og dynamisk virksomhed, der drager fordel af de mest erfarne medarbejdere og jægere. Den har to hovedområder af ekspertise: udvælgelsen af de bedste rene og uforurenede trøfler samt beskyttelsen af det område, hvor produkterne søges og udvælges, med fuld respekt for det miljø, den opererer i. Vi taler om provinsen Isernia, i Nationalparken Abruzzo, Lazio og Molise, områd...

...Ingredienser: Honning, hvid trøffel (Tuber borchii Vitt. - oprindelse Italien) 2,5%, hvid trøffel (Tuber magnatum Pico - oprindelse Italien) 1%, aroma. Ideel til kombination med friske/medium modne oste og lardo eller til forberedelse af desserter.

...Trøffelpulveret leveres i et prøverør. Næsten som en parfume, og sådan bruger du det; pulveret parfumerer hver sauce. Det bruges som krydderi i hvide eller brune saucer. For en lækker omelet skal du blot bruge lidt trøffelpulver som krydderi inden madlavning.

... krydderi til crostini og fyld til forretter, hovedretter, omeletter og generelt som base for alle retter med trøffel. Allergener: Følgende allergener er til stede i produktet og er angivet på etiketten: MÆLK. Det indeholder ikke gluten eller konserveringsmidler. Næringsværdier pr. 100 g: Energi Kj 2980 / Kcal 725, Fedt 80 g, heraf mættede fedtsyrer 57,1 g, Kulhydrater 0,6 g, heraf sukker 0 g, Proteiner 0,6 g, Salt 0,028 g. Tilgængelige størrelser: 75 g, 430 g...

...Pastauriseret fåremælk, sort trøffelpate (Champignon svampe (Agaricus Bisporus), (Boletus Edulis og beslægtede grupper), solsikkeolie, sort trøffel (Tuber Aestivum Vitt), salt, peber, sukker, bouillon granuler (havsalt, gær ekstrakt, brunt sukker, krydderi ekstrakt, karameliseret sukker, maltodextrin, palmefedt, gurkemeje), dextrose, kartoffelstivelse, gær ekstrakt, krydderier (løg, muskatblomme...

...KRYDDEROLIER BASERET PÅ EKSTRA JOMFRU OLIE For at forene smag og praktisk anvendelse i køkkenet, har vi kombineret ekstra jomfru olie med middelhavs- og andre krydderier: - Porcini svampe - Hvidløg - Basilikum - Sort trøffel - Hvid trøffel - Citron - Chili - Rosmarin...

...Vores trøffel svampecreme er et unikt produkt. Perfekt som pålæg på kanapéer eller croutoner som en aperitif, som krydderi til pasta, risotto, kogte/ristede grøntsager, på kød eller i mange andre opskrifter. Opbevares på et køligt sted væk fra direkte lys. Når den er åbnet, skal den opbevares i køleskabet dækket med olie og bruges inden for få dage. INGREDIENSER: Svampe, Trøffel, ekstra jomfru olivenolie, salt, naturlige smagsstoffer Holdbarhed: 30 måneder, forskellige formater tilgængelige...

...900 AROMATIZADOS er et krydderi af ekstra jomfru olivenolie, aromatiseret med forskellige udvalgte smagsvarianter for at tilføre køkkenet et præg af distinction eller især originalitet. De kulinariske anvendelser er uendelige med den eneste grænse, der er forbrugerens fantasi. Det findes i forskellige typer: -Aroma af chokolade -Aroma af røg -Aroma af hvid trøffel -Aroma af basilikum -Aroma af serranoskinke -Aroma af appelsin -Aroma af karry...

...Produkt til restaurationsbranchen, pizzeriaer, catering. Egenskaber: Fint skåret sort trøffel (Tuber Aestivum) opbevaret i ekstra jomfruolivenolie og et nip salt. Anbefalede doser: 10/15 g pr. person. Nyttige tips: Klar til brug. Forbrug: Som krydderi til første retter (tagliatelle, tortellini, tortelloni, crepes, ris, fyldte pastaer osv.), til fyld i pasta og salte retter, carpaccio af kød...

...pistacie, vanilje, karamel, jordbær, anis, bergamot, kaffe, citron, appelsinblomst, hasselnøddepraliné, ingefær, mynte, appelsin, chili, rose, viol, hindbær, blomst "O", kirsebær, trøffel, mango, appelsin, peberkage osv. Vore mest efterspurgte farvestoffer er: grøn gul, rød, violet og blå. Endelig tilbyder vi aromakoncentrater (eller koncentrerede aromaer), der er tilpasset til fremstilling af e-væsker (f.eks. e-cigaretter). Vi inviterer dig til at kontakte os for at anmode om et tilbud, som vi hurtigt vil sende til dig.