...ribeye, bavetta, skank, nakke, øje rund, flank, skulder og sirloin. Vi tilbyder også roast beef, vinger, bryststykker, trimning, scions, maver, lever og flank.
Når det kommer til svinekød, tilbyder vi udskæringer som:
– svinefedt,
– halve slagtekroppe,
– svineskind,
– blødt og hårdt fedt,
– 4D skinke,
– benfri svinenakke,
– benfri lænd,
– 4D skulder.
Vi tilbyder også fint kød, bacon i A- og B...