stål teppanyaki

...Konstruktion i rustfrit stål AISI 304 Kogeplade med en tykkelse på 20 mm i specialstål behandlet til høj temperatur FE 510 Atmosfærisk brænder på 7 kW Pilotlys og sikkerhedstermostat Afgasning af brændte gasser på 3 sider 2 eller 3 varmezoner Afgangshul med GN-bakke til opsamling af madrester Aftageligt top for nem rengøring Beskyttelsesbarre foran Understel med skydedøre eller bærbart model...

...Fremstillet af rustfrit stål 20 mm tyk poleret stålgrillplade Med elektriske varmeelementer 400 Volt Regulering ved termostat med en temperaturinterval på 50 °C til 300 °C Med sikkerhedstermostat og termoelement Isolering af enheden, med varmespredning på tre sider Top med 40 mm varmebestandig isolering Har 1 fordybning i teppanyaki-toppen til fedtabsorption og opsamling Udstyret med sikkerhedsrail foran Underkonstruktion med skydedøre TPI1-E:510x520 TPI2-E:1150x520 TPI3-E:1450x520...

... til 10x hurtigere end konventionelt rustfrit stål. Den er optimalt anvendelig i temperaturområder fra -20 °C til +220 °C. Dermed forener den de positive egenskaber ved en perfekt grillplade med systemtanken i gastronominorm. Den passer ind i ethvert køkken og er velegnet til tilberedning på enhver kogeplade - fra gas til induktion, samt i komb dampkoger. Artikelnummer: 84 30 01 10 Beskrivelse: thermoplates® 1/1, 20 mm dyb, med håndtag, nano-overfladebehandlet...

... unikke egenskaber. Chef er en udendørs grill med et særligt og velplejet design, hvor det skrå frontpanel, der huser reguleringsknapperne, elegant forbinder sig med den øverste grillplade og de sideudtag til afløbsskålen. Kaldt plancha i Spanien og Frankrig eller teppanyaki i Japan, er Chef ikke en traditionel grill-barbecue, men en gaskogeplade i rustfrit stål AISI 304, som har den fordel at gøre det lettere for selv de mindre erfarne at træde ind i den gode madlavnings verden, da man med ekstrem lethed kan forberede.