Sous-vide maskine (CF-195T/S) - Sous-vide maskiner

Vakuumpumpe kapacitet 250m3/h (af typen Busch). Cykeltid 1530 sekunder. Dækning i rustfrit stål. Dimensioner på kammeret: 2x 1100x730x230 mm (Svejse længde: 4 x 1100mm). Arbejdshøjde 900 mm. 4 svejsestænger (2 pr. kammer) Digitalt kontrolpanel med 10 programmer, vedligeholdelsesprogram og rengøring af pumpen. Soft air: gradvis vakuum. På forespørgsel: gasinjektionssystem "kvælstof", ....... Professionelle maskiner på sokkel. Vakuumet styres i % takket være den indbyggede vakuumsensor, hvilket eliminerer risikoen for ufuldstændigt vakuum ved en fejl. Dobbelt klokke. Ramme i rustfrit stål AISI 304, på 4 drejbare hjul (2 med bremser) Vakuumkammer i aluminium, der sikrer perfekt hygiejne samt nem vedligeholdelse. Aftagelig svejsebar. Dobbelt stram svejsning på 3,5 mm. Apparatet er bygget i overensstemmelse med gældende standarder (CE). Reference: CF-195T/S Mærke: Diamond Europe Nettovægt (Kg): 955 Dimensioner i MM (LxPxH): 2420 x 1210 x 1130 Volumen (M³): 4.58 m³ Effekt (kW): 9 Strømforsyning (Volt): 400-230/3N 50-60Hz