...Søsalat bliver stadig mere populært blandt eksperter inden for sund kost. Chlorella tiltrækker deres særlige opmærksomhed. Denne encellede ferskvandsorganisme er i stand til at levere en række værdifulde næringsstoffer til vores krop, herunder vitaminer og mineraler.
Chlorella er ikke et lægemiddel, men et kosttilskud. Det betragtes som et detoxmiddel, og fremmer derfor regenerering og rensning...
...Søsalat er en blanding af 3 alger: dulse, Ulva sp. og nori. Denne blanding tilbyder en række farver, smagsvarianter og teksturer, der værdsættes i garniturer eller salater.