grøn pære

Le Safran de Cotchia tilbyder produkter lavet af safran fra vores værksted: likører, sennep, eddike, sirup, grøn te, marmelade,... Macarons med pære og safran fra Cotchia er skabt af Jean Philippe Darcis, verdensberømt chokoladekunstner. Og en belgisk specialitet, pære-safran praliner, lavet af chokoladefabrikken du Haut Clocher (Rita Cosi).

Den eneste producent af cuberdons, der tilbyder mere end tredive forskellige smagsvarianter. Oprindeligt lavet med hindbær, får denne lille delikatesse nye farver (grøn, rød, brun, gul, orange osv.) og frigiver nu og da aromaer af pære, æble, ananas, men også af speculoos eller champagne og mange andre. Fremstillingen, som altid respekterer de gamle teknikker (især i kobberkar og med identiske...

...Vi producerer og eksporterer følgende produkter: ingefær Svampe Enoki lotus Runner Sukkerroer Rød pomelo Pære Ya kastanje Skallet jordnød Melon Appelsiner, citroner Kai Choi Amaranth Purløg Fransk pak choi Tong Ho Stilk salat Caw kål Col China Broccoli Royal Pak choi Flaske græskar Loofah/luffa Grøn peber Rød peber Tong kwa Cowpea Kinesisk aubergine Rødbede Løg Hvid radise Løg Hvidløg Hvidløg spire...