...Jaja fra den grønbenede høne er æg af høj kvalitet. Høns af denne type kræver opdræt på enge, græsplæner eller græsgange. Sammenlignet med æg fra burhold har disse en lavere kolesterolindhold. De er en kilde til aminosyrer, vitaminerne A og E, mineralforbindelser samt fedtsyrer. Det daglige behov for vitamin B12 dækkes ved indtagelse af to æg fra den grønbenede høne.
...Med tusindvis af års erfaring inden for opdræt, sine grønne og vidtstrakte enge samt sit milde og tempererede klima, har Grand Caractère valgt Irland, hvor niveauet for fremstilling af modnet kød er blandt de mest sofistikerede. Den aromatiske harmoni af træagtige og karameliserede noter, der frigives fra dette enestående kød, minder om den søde duft, der svæver i køkkenerne hos stjernemestre. Et...
... dækkes i hånden, og vi leverer kvalitetsarbejde både til dækning og til opdrætog uddannelse af vores føl. Vore gamle heste afslutter deres liv hos os i pension med den nødvendige pleje til deres senioralder. Vi elsker og respekterer vores heste, som er en del af familien.