...Kommentar
Jacques Boyd var væbner i adelsordenen. I 1754 købte han Boyd Cantenac, en ejendom der i dag, med sine 28 hektar, tilhører familien af Grands Crus Classés fra Médoc. Hvis Boyd Cantenac er kommet tilbage i rampelyset, skyldes det, at Lucien Guillemet anvender sine vinifikationsprincipper her, hvor balance er den eneste kvalitetsfaktor. Den bedste synergi for hans vine opnås gennem...